“谢谢大家的祝福,不过我看了下这里的规矩,不知道我这个点法是不是合乎规矩?”江杨转
看向一旁的周佳。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
“稍等,我问下老板。”周佳不慌不忙的说道。
“只要食客同意,可以。”袁州的声音透过
罩传出。
“那么大家同意吗?”周佳点
道,然后认真的看向食客问道。
“同意,怎么不同意,这可是好事。”食客们纷纷表态。
“好的,四十三份炝菜心,九十六一份一共是4128元整,请问是现金还是转账。”周佳道。
“转账,谢谢。”江杨拿出手机道。
“原来是过生
,还以为是什么事
。”程技师放松了下来。
“不过总觉得江杨这名字有点熟悉。”程技师心里闪过这个念
,也没多想,然后专心的看起了袁州做菜。
“等等,我自己还要点餐,金陵
一份,凉拌豇豆一份,炝炒白莲一份,我比较喜欢吃素。”点完餐后,江杨解释般的说道。
“好的,请稍等。”周佳对此并没有发表什么意见,只是确认收到钱就离开了。
周佳确实不觉得怪,毕竟袁州小店的怪
多了去了,这江杨不过是吃全素,在普通不过了。
因为是四十三份,店里的食客太少,江杨还特意去店外排队的问了问。
一听到是给江杨庆祝生
,在一听这是袁州要求来询问的,食客们就都同意了,毕竟这也是先征求了他们同意的。
“第一计划成功。”江杨回来,坐到自己的位置上,全程关注袁州上菜。
袁州第一个上来的就是乌海点的餐,乌海的自然是大鱼大
难见素菜的。
最素的那个菜可能就是鱼香
丝了,毕竟里面有青笋丝。
“全是荤菜,这样太油腻了。”江杨看着颜色鲜亮的东坡肘子,红烧
和灯影牛
这些有些无语。
江杨眼见周佳端着托盘就去了乌海那里。
不过江杨转
看乌海的时候,正好被乌海看见,乌海摸了摸小胡子点了点
算是打了招呼。
“这
就是那个画家,看起来确实像搞艺术的,不修边幅。”江杨面上也温和的点
,心里暗道。
打完招呼,江杨又回
认真的看着袁州的方向,坐等袁州炒菜心。
“不知道这位袁大厨会用那个地方的菜心,不知道是广州的还是宁夏的。”江杨心里猜测。
不过没让江杨等太久,袁州弯腰打开琉璃台下面的柜子,直接摸出一个篮子,里面是摆放整齐的菜心。
“居然是魔都品种的一刀齐菜心,这真是得来全不费工夫,这菜心你还能有我了解?”江杨一眼认出袁州拿出的菜心,心里得意起来。
要知道江杨的小食阁就开在魔都,对那里的菜品自然是非常了解的,而这个菜心他自己也擅长做。
两方都会做这个,那么比较起来就更加容易了。
“这一刀齐菜心叶柄细长,颜色是浅绿色,这个品种的菜心品质佳,味道鲜美,纤维少,质地是属于
脆的那种,吃起来确实很不错,袁主厨还是有眼光的。”江杨心道。
“但,这个更不好清洗,因为叶柄细
还容易伤到。”江杨看着袁州直接下锅开始炒,心里更加期待一会袁州洗的时候了。
江杨目光灼灼的盯着袁州,程技师自然再次注意到了他,心里有些费解。
“这
怎么老看袁师傅。”程技师不满的看着江杨。
“等等,这个侧脸好像哪里见过?”程技师转
正好是看见江杨的侧脸,瞬间觉得很是熟悉。
“名字叫江杨又觉得有点熟悉,那肯定是厨师。”程技师合理猜测道。
“既然是厨师,看起来又不是来挑衅的,难道这
也是来拜师的?”程技师瞬间就紧张起来。
不过程技师的紧张,别
是不知道的,就只有周佳发现程技师今天不停的看向新来的那个食客。
只是现在上班时间,周佳也没立刻去问。
而被
看的江杨倒是浑然不觉,还在认真的盯着袁州。
其实他的做法还真没错,袁州确实没有准备那么多处理好的菜心,毕竟每天他需要准备的食材太多了,自然不可能每样准备很多。
这最后一份炒好的菜心袁州亲自端了出来,放到了江杨的面前。
“生
快乐,请慢用。”袁州的声音从
罩里传出。
“谢,谢谢。”江杨愣了一下,没想到袁州会亲自送来。
“嗯。”袁州点
,然后转身回了厨房,继续炒菜。
“袁主厨虽然年轻,但看起来还是很有大师风范的,就是那些评论家太言过其实,这样对袁主厨也不好。”江杨心道。
是的,在江杨看来袁州厨艺必定厉害,但最厉害的肯