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“那倒没有，我是觉得墨迹！”唐与柔掰着手指
数天数，控诉道，“柳老板连一个转盘都要拖着我这么多天，现在还中途跑路了，还不知何时才能回来。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取我得快点拿到这笔银子，趁着大雪封天之前多买点东西在家囤着！”
全都有笑了：“敢这么说东家的，柔丫你还是一个。”
银子得从福满楼的账面上走，需筹集两
。买卖有字据凭证，约了两后一手
银子，一手菜谱。因为唐与柔不识字，她选择当面演示给掌柜和厨子看，并由掌柜负责记录。
全都有钦定了廖厨子，还特意问她是否介意。
唐与柔当然不介意。
扔两个面团而已，又不
费她家材料。
在比赛时她这开水白菜已将面子讨回来了，此前的摩擦自然一笔勾销。现在她和全都有在厨房里窃窃私语，还不知道廖厨子在外面是如何脸红脖子粗呢。
而且这廖厨子是个对菜色有追求的
，由他来学这开水白菜挺好。
事
谈妥后，全都有叫小八将这些边角料扔给厢房那儿养的狗，防止被庖子杂役分析出用料。以后若是熬煮，会在柳宅或其他地方秘密进行，再将汤料运到这里储存。
喂狗实在太费，唐与柔顺了点盐
，将这剔下来的
带回大通铺里慢慢吃。
这实在是香，腥味没那么重。
她吃饱喝足，安心补觉去了。
她并不知
屋里发生的事。
但即使知道了，也不会立刻赶回村子去安慰幼娘。
她不可能一直守在妹妹身边，幸亏妹妹足够聪明，完全可以应付过去。
若有做得不妥的，以后再弥补也来得及。
……
翌，唐与柔腹中饥饿，想来厨房顺根新鲜萝卜吃。
刚在厨房前探探脑，就见廖厨子提着木桶里在门边候着，看样子像是欢迎她。
唐与柔诧异：“这是？”
廖厨子咧开嘴，露出一
大黄牙，笑嘻嘻地从木桶里硬邦邦的面团递给她，然后笑道：“你是我大爷！”
唐与柔：“……乍一听还以为你在骂我。”
她反应了一下才想起来这是比赛前打赌的一部分。
廖厨子点哈腰：“是我有眼无珠！柔丫，你莫非是厨艺世家的落魄千金，灾年时家道中落，才沦落至此？”
这大爷想象力倒挺丰富！
这廖厨子态度一百八十度大转弯，都亲昵叫她“柔丫”了，却见其他几个厨子都瞥着唐与柔，一脸不服气的样子。
唐与柔盲猜是因为全都有钦定他学开水白菜了。
她这会儿才明白掌柜想缓解两关系的良苦用心，轻咳一声，摆手：“谈不上，谈不上，我就是
听游商的故事，这才见多识广了！我知道很多菜谱，但很多从来没做过，得琢磨一下才行。”
她接过木桶，掐了掐木桶里的面团。
硬得跟石似的，也不知这廖厨子怎么对付这面团的，看起来就是只加了一点水，然后用蛮力搓在一起。
这做糕点的手艺也着实太糟糕了些。
廖厨子一听还当真了，缠着她问：“柔丫知道这玩意儿吗？”
他又将锦盒拿出来了，这次弯着腰，小心递到她眼下。
旁的厨子道：“你问一个小村姑有什么用？这玩意儿可是那西域游商送的，她一个小丫能知道？”
唐与柔瞥了那厨子一眼，拿起锦盒里的
辣椒，假模假样得闻了闻：“嘿，我还碰巧知道！这不就是那什么辣椒吗？”
廖厨子惊讶：“辣椒？！莫非这是麻椒的一种？可这味……”
“名字近似，但这两个完全不同。把辣椒剁碎了做成酱，一道菜里只放一丁点，就能有明显辣味。这东西吃多了发汗，也容易辣到菊花，但你就这么几个，总舍不得全扔到一道菜里。这几个辣椒省着点用，就郾城的味而言，能做百来道菜。”
廖厨子茅塞顿开，听着很惊喜，详细询问道：“菊花？可要放菊花瓣？”
唐与柔：“并不是这个意思……和热油混合翻炒就能做成辣酱，炒也可，炒菜也可。不宜放多。”
廖厨子大喜过望，跑回灶台琢磨辣椒面去了。
唐与柔瞅着木桶里的硬面团，不知该怎么救，见有一碗弃置不用的蓬灰水，依稀记得这就是古代最原始的碱水，便将面团泡在里面，然后堂而皇之地顺走了一根庖丁喜欢的大白萝卜。听闻柳贾还没回来，她将自己打扮成小童，到大堂里去跟来打尖的游商聊天去了。
……
“你说什么？为何要用这银子买这菜谱？福满楼的菜还不够多吗？”
柳长卿合拢折扇，气呼呼地瞪着柜台后的全都有。他知道福满楼每需押一部分银子，
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