第二十二章 古筝仙音

耀阳高悬天际，将温和的光倾洒而下，黑店旁的柳树随着微风摆动，惬意的风吹来，使得心舒畅愉悦。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

黑店之中，方圆颠颠的跟了上去，对于王炎的手艺，他可是极为向往，两一前一后来到厨房内，望着锅内晶莹剔透且散发着光点弥漫的狍子汤，方圆使劲的咽了一唾。

“还不错...”看着被收拾的焕然一新的厨房，王炎点了点，第一次开称赞了方圆一句。

“今天就主要跟你讲一些基本功，作为一名优秀的厨师，首先，你在能够辨认出简单的原材料的况下，需要练好最门的刀功。”王炎双手环胸，淡淡的开说道，一旁的方圆则是小啄米一般的连连点。

“从明天开始，自己和一小块面，用擀面棍压平之后，反复的切配，以此来练习你刀功的同时，也能够接触一下面食的基本揉制。”王炎再度的开说道，厨师的基本门他可以给方圆，即便是一些烹调上的技法，他亦是愿意倾囊相授，然而两者原材料之间的差别，却也注定了方圆即便能够学会烹调的技法，也无法烹饪出如他所烹调出来的美食。

“用面团练习刀法？”方圆一愣，他虽然并没有接触过烹饪，可对吃却非常的热衷，也因此，味刁钻的同时，也练就了一副好舌，对于很多原材料，方圆一尝便能辨认出来，当然，这一点，即便是王炎也不知道。

“我说的...你没听懂？”王炎眉一皱，使得方圆咳一声，连连摇，对于这个黑心的店主，他有种说不出的畏惧...

“懂了，就是再确认一下。”方圆笑着开说道，看着王炎翻了翻白眼，转身过去之后，伸手拍了拍小胸脯。

“现在，教你和面团。”王炎再度的开说道，而方圆则是赶忙走了过去，站在了一旁，大脸上噙着一抹兴奋的望着眼前的大盆。

王炎手掌一翻，从储物袋中拿出一小袋面，倒了一些进盆中，接着，手掌再度探储物袋，一瓶山泉水，则是出现在他的手中。

如同天散花一般的水珠顺着空中倾洒而下，晶莹的水珠清凉剔透，在空中扬起一道道优雅的弧度，纷纷滴落进雪白的面之中，与此同时，王炎右手自然摆放开来，划过一道半圈之后，五指并拢之间，犹如单手太极，在面之中缓慢却极有频率的搅拌开来，那潇洒俊逸的动作，使得方圆眼前顿时一亮。

王炎左手的山泉水瓶瓶身倾斜，随着手腕的抖动，不断有水花洒落而出，与此同时，右手的紧密配合尽然有序，犹如太极一般的来回搅拌，那等飘逸的动作，看到一旁的方圆脸上有了认真，也有艳羡。

王炎速度极快，白皙滑爽的面快速的被他搅拌成为一个略微粗糙的面团，再度的搅拌了一圈之后，王炎手掌抓起面团，开始恒定的摔打起来，将大盆边的一些细小的面碎尽数的沾染净之后，摔打中参杂着偶尔的柔动，不多时，一团白皙光滑的面团，便出现在他的手中，而面盆之内，光洁如新，如同根本没动过一般的净清洁。

“看到没，就按照这个标准来，面团和完之后，盆中要净如新，面团光滑如镜。”王炎侧过身，望着眼前一脸惊艳嘴里能放下一个蛋的方圆，淡淡的开说道。

看着方圆点，王炎手掌再度探出，将面团放在净的案板上之后，开始搓起条来，他的手法非常娴熟迅捷，两只手相互错之间，不多时，那光滑白皙的面团，便被他搓成了手指粗细的长条，犹如贪吃蛇一般一圈圈的盘起来之后，被王炎放在了大碗中，盖上了盖子。

“老板...咱们中午吃什么？”肚子再度不争气的咕咕叫了起来，方圆忍不住的开说道，从进来黑店到现在，一中午的时间都过去了，如今腹中饥肠辘辘，无比难受。

“飘香面。”王炎撂下三个字之后，再度转过身，开始准备起新菜所需的原材料，飘香面的配卤非常特别，主要由青山镇最为常见的山猪为主。

作为小兽中等级较低的野山猪，也是十万大山外围的特产之一，野山猪的质略紧，虽然并不鲜，可却很有嚼，而这种低等级的小兽，王炎的储物袋内并不缺少。

刀架上面，一排闪烁着寒光的刀具闪烁着寒光，王炎的手指慢慢的划过刀架，停留在了第三处刀具之上，手掌一握之下，将其抽了出来。

“要是能有一把像样的刀具就好了。”王炎心暗道，这些刀具都是青山镇的打铁匠那里铸造的，看似锋锐，其实也就只能算的上利器而已，王炎心里明白，若是有一天接触到二级的妖兽，手中的这看似锋锐的刀具，或许连妖兽的皮防御都出不了。

案板上，一块掌大小的野山猪安静的摆放着，王炎手中的菜刀划过一道半圆的弧度，悄然落下的瞬间，将其一切两开，之后，手中的动作极其迅捷，刀光弥漫之下，游走于那一块野山猪之上，等到他的动作停下来之时，那野山猪已然被切成了均匀的