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上方和四周绘着淡金色的仙鹤。
“好漂亮的盒子!”林欣不禁赞道。
她想:大观园里用的食盒子会不会比这个更漂亮呢?
kem的母亲笑咪咪地说:“这是重箱。
以前讲究的家都是五段式的。
现在基本上是这种三段式的了。
”
kem小心地把三只食盒摆成一个品字,每一只盒子里都是琳琅满目的。
kem又去厨房取来了筷子和小碟子,每个捡自己心
的用子筷的另一端夹了放在面前的小碟子里吃。
kem告诉林欣,今年的御节所有的食物都是母亲亲手做的,今天早上去社前,她才把做好的食物放进重箱里。
每一层放什幺食物,是有讲究的。
“至于是什幺讲究,你还是让我母亲来告诉你吧。
”kem把眼光转向母亲。
老缓缓地说:“第一层一般放黒豆、田作り(
式煮沙丁鱼)、たたきごぼう(拍煮牛蒡)、红白かまぼこ(红白鱼糕)、伊达巻(蛋卷)、昆布巻(海带卷)多福豆这些过
的小吃。
第二层是醋腌的小菜或是煎烤的海鲜,是最主要的吃食。
有酢だこ(醋拌的章鱼)、红白なます(醋拌胡萝卜丝)、ちょろぎ(甘露子),还有数の子(青鱼子)、海老(虾)、ブリ(鰤鱼)、タイ(鲷鱼)等等。
第三层都是煮的藕、芋、胡萝卜、魔芋(蒟蒻)这些东西。
”
“太丰盛了!”林欣赞道。
“我们中国过年讲究吃鱼,取的是‘连年有余’的意思。
这些吃的也有什幺讲究吗?”
kem的父亲马上说:“当然了!就说虾吧,你看它的样子,像是年纪大的驼背的样子。
”
“所以叫‘海老’,海里的老!”林欣
了一句。
kem的父亲笑呵呵地说:“是啊!所以虾代表长寿的意思。
”
kem的母亲说:“数の子(青鱼子)代表多子多孙。
”
林欣听了笑着说:“小时候外婆不让我吃鱼子,怕我将来不识数!”
“海带卷(昆布巻)代表高兴。
因为‘昆布’和喜ぶ(よろこぶ)谐音。
”kem说。
“太有趣了!”林欣开心地说。
“林桑,你知道本
为什幺过年吃お节料理吗?”kem的父亲很认真地问林欣。
林欣大睁着双眼摇摇。
“这是因为平里
本
都非常辛苦,一年忙到
,所以正月1
到3
这三天里,吃提前预备好的お节料理,这样
们就不必下厨,可以轻松地迎新年。
”kem的父亲说完,又转向kem的母亲和kem说:“辛苦了!”
“林桑很漂亮!”kem的母亲突然说,吓了林欣一跳。
kem的母亲忙解释道:“你看,中国一般都是小眼睛,可是你看林桑和我们
本
一样,眼睛真大!”
说得林欣只好笑了。
下午离开的时候,kem夫开车送林欣去车站。
kem的父母一直站在院门挥手,林欣也回过身子透过后窗向两位老
挥手作别。
到了车站,kem让老公在车里等一下,自己下了车走近林欣低声说:“林桑,你来本留学,我认为你应该知道
本的文化。
所以,我下面要讲的话,你不要介意。
”
林欣吓了一跳,难道自己做错了什幺?
“昨天晚上,你泡完澡把浴缸里的水放掉了。
其实我们本
一家
泡澡是用一缸水的。
有了客,客
先洗,然后家
接着用客
泡过的水。
所以我们在泡澡之前,都会很仔细地把身体洗净……”
林欣早羞红了脸。
kem见了连声说:林桑,千万别介意,千万别介意!
带着温馨和快乐回到驹场,林欣在信箱里发现了七张贺年片。
其中一张竟然是谢老师的。
虽然她写的只是套话而已,但是一句“今年是新的开始”(今年は新しい始まりですね)还是让林欣动容。
是的,今年是新的一年!今年是新世纪的开始!