美食博主在八零
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分卷阅读2

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忍不住失笑道:“海蟹本来就是海洋生物,海水是淹不死它的。”

苏雅郁闷,她是被疼的智商短路了,便狠狠的道:“那我把它抓回来,五花大绑,五马分尸……”

“算了吧,它进海里就抓不住了。”

苏雅泄气,但终于甩掉了螃蟹,解救了自己的脚,她舒服的长长吐了气道:“虽然你是罪魁祸首,但也算帮了我的忙,我请你吃东西。”

“你自己还饿着呐,请我吃什么。”

第3章

苏雅拿起鱼篓,显摆的晃了晃,里面沉甸甸的可都是美食啊。她捡了一块很薄的平展一些的石,放在两块相邻的石上,又到山坡下捡了一些枯枝败叶,还有一些树根,就在两块石中间拢起了火。

等树根燃烧起来,她就蹲在海边的礁石上处理那些生蚝和海鲜。用蚝刀把生蚝撬开,将蚝剥出,用海水反复冲洗净,放在一边的石上备用。然后把鲜贝洗净,剥去衣膜和枕,横刀切成两半。

在旁边看她处理海鲜,有些惊的问道:“你经常处理海鲜吗,手法很娴熟吗?”

海边的渔民大多都是出海打鱼,海边这些比较小的海鲜,吃的少。只有那些上了年纪的老会收拾,许多年轻都不知道该怎么处理,苏雅这样娴熟的手法,显然是经常做了。

苏雅一时也被问住了,便结结的道:“我们家穷,没吃的,所以经常吃这些。”

见苏雅一个小丫,毫不避讳的说自己家里穷,没吃的,那也不再问,生怕伤了苏雅的面子。

此时苏雅已收拾妥当,拿出藏在袋里的纸包,把里面的盐倒在生蚝和鲜贝上,再把蒜瓣砸碎成蓉一起搅拌腌制。等上面的石烧的滚烫,便一个接一个的放上去,发出刺啦一声响,冒出一热气,海鲜的香气还有蒜蓉的气味就扑面而来

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