第246章 魔幻的麻婆豆腐（上）

“你的能力我从来没有怀疑！”曹看向王庸，她也看出鲁肃投靠的心还不太稳定这点，没想到对方居然给出这样一个题目。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

无论治政还是武斗，她都有非常出色的才。但要说到烹饪，能拿得出手的，目前也只有王庸。这家伙原本有直特级的优秀能力，后来却因为某种缘故，跌落到高级中等。

不过那种不讲理的粗美味，不要也就不要。现在看着他稳扎稳打的，把厨艺提升上来，也算是颇为欣慰。至少烹饪的风格，已经开始有了很大的改进。

只是要和三品高级厨师相比，不知道结果如何。若是比不过，是否鲁肃会因此离开。最后，曹决定赌一赌，毕竟她也没什么选择的余地。

“感谢主公！”王庸郑重行了一礼，随即回看向鲁肃，“鲁兄不知道可否给我一个机会，让我检验一下，自己的实力是否达到高级厨师的水平？”

“当然没问题！”鲁肃直接就答应下来，毕竟他提出的考核，别派迎战，自己总不能挑三拣四的。

王庸此，他也略有了解，主要是免费提供面点的食谱这点，很多厨师都做不到，就算是小乔，也私下表示佩服王庸的慷慨。尤其是后续居然连蒸煮和油炒都没有申请专利这点，让许多厨师有了更进一步的可能。

今年，小乔甚至打算凭着更进一步的厨艺，去挑战特级厨师的考核。她卡在三品高级厨师太久，早就很想挑战一次特级厨师看看。

另外一点，就是曹为什么会征辟自己，也稍微调查过一下。鲁肃好歹也是万事屋丁级会员，这种小事，万事屋自然很容易调查清楚。

虽然不知道，王庸到底是在哪里，听说自己的名字，就凭着他对自己的评价，鲁肃也觉得可以与对方好。正所谓知音难寻，知己难求，王庸对于他，已经算半个知己。

难得是王庸今年，以一品初级厨师的身份参加中级考试，一举获得一品中级厨师的荣耀，在鲁肃看来，其实王庸已经完全有资格，成为一个高级厨师。

哈，若是他以中级厨师的身份，烹饪出三品高级厨师都比不上的菜肴，自己也可以写信给周公瑾，好好炫耀一番，看她还会为自己，得到一个三品高级厨师而沾沾自喜不！

“那么，不知道鲁兄吃过，印象最的菜肴是什么？”王庸试着询问，要比当然还是要拿小乔最厉害的菜肴，才算公平。

“豆腐！”鲁肃没有半点迟疑，甚至语气非常坚定，“那是一道用豆腐熬出来的汤，加杂鱼熬煮而成，清香可，回味无穷！”

杂鱼没什么可以吃，刺也多，不过若用于熬汤却是鲜甜无比，再加上豆腐所含的鲜味和香味，熬出一鲜汤不怪……只是这也只能算是家常菜级别吧？

关键是，类似鱼豆腐汤这样的食谱，他可是去厨师行会报备过的。不过专利法也只是针对对外盈利的况，若周瑜只是设宴招待一下鲁肃，不涉及盈利，以小乔高级厨师的身份，那这个食谱来用，甚至改良也是可以的。

厨师行会设置专利保护，无非也是刺况下，也是随意使用的。

小乔把鱼豆腐汤的食谱拿过去，然后把鱼改成杂鱼，做成汤品也不怪。说不得酸笋都换成了春笋，来增加鲜味。再加上选材，刀工，火候和调味四个方面，把一道家常菜，做出高级菜品的感觉，也不怪。

“鲁兄给出的题目，是豆腐作为主料，烹饪出来的菜肴，对吧？”王庸问道。

“是的，无论是蒸煮煎炸，甚至不一定是主料，只需要用到豆腐，即可！”鲁肃点，随即权衡了一番，又把标准稍微放低一些。尽量，不要给一种，自己故意刁难的感觉。

“既然对方以豆腐作为主料，那我也以豆腐作为主料好了！否则就算赢了，只怕也会说我投机取巧，不能做数。”王庸想了想，直接应承了下来。

若要用豆腐做主料，还要烹饪出色香味俱全，可以和三品高级厨师抗衡的美味。

那么第一个想法就是梦幻豆腐三重奏，整个菜肴完全用豆子制作而成；其次便是大熊猫魔术麻婆豆腐，黑与白的汇，美味和趣味的结合；第三个便是魔幻麻婆豆腐，扣除调味料之外，所有材料都是豆子，六味一体，堪称魔幻。

至于某灵的定时麻婆咖喱面，主旋律是麻婆豆腐，不过却是岛国改良版的，味道柔和甚至偏甜，麻辣并不凸显。同时麻婆只是材料之一，豆腐只能算辅料，或者只能算主料之一，真要做出来，算不算合格，很大程度还要看评委如何裁定。

“鲁兄可能吃辣？”王庸权衡了一番，然后询问道。

“辣椒吗？这段时间也有接触过，最初有点害怕，后来有点吃上瘾了！”鲁肃笑道。

“这样就没关系了！主公，是否需要再额外多做一盘？”王庸点，随即转身向曹询问道。现在做的话，差不多可以赶上午饭了吧？