“这个大家不用担心,果汁王作为米国企业,他们在南美有很多关系,能够保证优质咖啡豆的来源。”
“至于果汁,大家就更不用担心了,我们这边不是也有渠道嘛!”
肖锋这么一说,大家也就都放了心。
毕竟这个答案,也正是大家最想得到确认的,其实聪明
此前就已经猜到了,但还是想从肖锋
里确认一下。
“那么第二个问题,搞综合型饮品店,这个以前业界好像还真就没有过。”
“开这种饮品店,可以说是一个创举,也是一次冒险挑战,请问肖总,您在初期是怎么打算的?”
“因为据我们所知,此前某幸咖啡的事
,已经是把国内咖啡给抹黑的够呛。”
“甚至有很多消费者,并没喝过咖啡的,结果因为某幸咖啡的事件,也对咖啡这种饮品产生了不良影响,所以这个市场目前很难打开啊!”
另外一位略显秃
的主管,这时候声说道。
这家伙姓陈,是夏洪涛前段时间招进来的一个副手,也是一个很有能力的家伙。
而他这个问题,可以说也是问道了关键点上。
此前因为疯狂的烧钱,某幸咖啡在国内可以说是名声大噪,可风光了才没几天,就因为财务造假等原因,被
揪出来穷追猛打。
而这次的事件,不光是让某幸咖啡自己狼狈不堪,甚至也给国内的咖啡产业摸了一层黑。
们一提起咖啡,就会想起某幸咖啡造假的事
。
这样一来,很多
说起喝饮料,选也不会选择咖啡。
就算选咖啡,也不会选国产品牌了,而大多数都去了科斯塔或者是星
克了。
这个陈主管其实话里话外的意思是,老大你要做咖啡,还是可以的。
但咱们可不能走某幸咖啡的老路子。
至于说像某幸咖啡那样烧钱,积累流量资源,然后拿到美
去上市,这样的
作,大家都不担心。
大家怕的是肖锋为了这个综合饮品店能开成,在前期就无止境的学
家烧钱。
虽然名厨集团也烧得起,但在大家看来这样做完全没必要。
大家都想看看,老板到底打算怎样来
局。
要知道任何企业,哪怕你是在国外混的风生水起的知名品牌,可当你在国内起步的时候,也一样都是异常艰难的。
而且这第一步尤其重要,绝对不能行差踏错。
如果第一步要是走的不漂亮,那么哪怕你在国外在火
,今后在国内也可能就是一个二线品牌。
而肖锋显然是对这个早就胸有成竹了,因为此前他和埃文斯就探讨过这个问题。
而且埃文斯派过来那个团队,在调研了国内市场之后。
也曾经借鉴了国内很多连锁品牌的经验,设计了一套非常不错的方案。
而肖锋在和埃文斯仔细探讨了这套方案之后,就决定按照这个在国内来
作了。
当然整个计划的核心就在于还是烧钱,不过烧钱的方法方式却和某幸咖啡那样大有不同。
“我们的想法实在开始,就推出会员制,只要客户注册,或者是关注,就可以得到我们的电子会员卡。”
“有了电子会员卡,第一杯咖啡或者饮品,就免费。”
“如果购买八十八元的会员,那么接下来就可以享受十杯任意饮品的优惠……”
“与此同时,我们也会密切关注客户数量,以及客户粘度。”
“当客户数量达到一定程度,我们就开自己的小程序,与此同时后期我们就开开自己的pp!”
肖锋把自己的想法说了一下,而大家一听,不由得都是一阵惊愕。
这老板,这特娘的鬼啊!
这个想法真是太
明了,可以说比某幸咖啡那种模式高了一万倍啊!
要知道某幸,最开始并不是要求办会员,反正就是要求你关注,或者下载pp,然后给优惠券。
于是有不少
为了薅羊毛,就下了他们的pp,可是等一旦撸不到优惠券,就会转身把他们的软件给卸载掉。
可是老板这一手就不一样了,让你关注,并且让你办会员,只要花八十八就能先得到一杯免费咖啡。
然后店里的饮品,以后随便选十杯,这诱惑,哪个能受得了啊?
八十八块钱,就能喝到十杯咖啡,
茶,果汁,果茶这样的饮料,这买卖简直不要太划算哦!
这样的优惠模式,一般的消费者又有几个能抵挡得住诱惑的?
因为这时一种锁定消费的模式,反正只要你办了会员,那么接下来基本就没跑了。
而肖锋更加笃定得是,就和他们名厨制造的快餐一样,果汁王的饮品,也都是加了料的。
一般
在尝试过后,基本就都很难能离开这种饮品了……