怕找不到回家的路！请截图保存本站发布地址：www.ltxsdz.com
“听着面包就是黄金。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取它可以创造更多的幸福感而不是仅仅只是让
活下去。”
“汪！”
“一勺果酱让酸甜均衡就够了剩下的
味需求
由学生们自己选择。”
“汪！”
“注意控制时间酥脆我已经闻到了一点焦糊的味道。”
“汪！”
半个小时后霍格沃茨厨房。
艾琳娜穿梭在
香四溢的厨房过道上目光飞快地从一个又一个的工作台上扫过中的提醒声几乎一刻都没有停下来过。
而就在厨房门的位置三个
的路威也乖巧地趴在地板上一边开心地吃着勤劳的小
灵们提供的生牛
一边应和着艾琳娜的声音欢快地叫嚷着。
独自完成一份、十份的早餐与指导监督上百个家养小灵顺利完成面向近千名师生的烹饪简直就是两个次元等级的难度这不禁让艾琳娜忽然想起了斯内普教授。
不过万幸的是家养小灵们的学习态度和执行力相当的出色。
事实上除了芝士果酱吐司外艾琳娜对于绝大部分的早餐都进行了不同程度的优化只用了不到半个小时的时间就彻底折服了整个厨房里的小灵们。
艾琳娜只不过演示和讲解了两次所有小灵就都能够达到90%以上的完成度剩下的不过是一些支末细节的小问题只需要稍微提点几句他们甚至能够比艾琳娜做得更出色。
毕竟相比起只不过是偶尔下厨的白毛团子这些几乎一大半时间都呆在霍格沃茨厨房里的小灵们在基本功方面是完全没有问题的他们只不过被落后而封闭的霍格沃茨料理环境所限制了并非是他们的态度和能力有问题。
准确的来说不仅仅只是相对封闭的魔法界如今的英国美食在世界都成了一个笑话。
作为工业革命的发源地英伦三岛在成为
不落帝国的过程中不可避免的也遗落了不少属于自己的饮食文化。再加上两次世界大战尤其是第一次世界大战英国传统的美食绝大部分都在战火和工业机床的轰鸣声中永远地埋葬在了历史的长河底部。
“卡斯兰娜小姐您看土豆泥这样处理可以吗？”
“黄油可以再加
一些混合着牛进行搅拌这样感会更顺滑一些同时也会冲淡味显得不那么容易腻。”
“卡斯兰娜小姐您所说的蒸蛋羹这样就可以了吗……”
“虾仁呢？
贝呢？切好的咸沫呢？还有谁让你自作主张往里面加蜂蜜的？！还有你们不嫌名字太长了吗？叫我主厨（chef）。”
“卡斯兰娜主厨煎培根……”
“煎培根你也来问我？！难不成最基本的火候都要我指点么……等等培根……”
正在厨房中巡视的艾琳娜停下脚步若有所思地摸了摸下
。
说起来虽然她已经对于绝大部分的传统早餐做出了改进但是仔细想来似乎还缺少一道能够贯穿所有小巫师灵魂的顶级料理。
早餐这是每一天的开端美好的开端总是更容易带来好运。
仅凭芝士果酱吐司充其量只是合格的水准。
哪怕加上牛蜂蜜土豆泥、海鲜三味炖蛋也还是稍微显得单薄了一些中规中矩的腌鲱鱼、煎培根、炸薯角和煎蛋更是只能作为点缀无法支撑起整个早餐的灵魂。
真正的美食所能做到的绝不仅仅只是美味而已。
哪怕是早餐也需要尽可能地追求仪式感这是根植于每个美食家灵魂
处的信念。
传统的中式早餐通常讲究含蓄内敛在卖相和震撼力上略显不足而且霍格沃茨城堡的厨房一时间也很难找齐所有常用的基本食材。
因此在艾琳娜的心理预期中能够通过自己的影响让霍格沃茨清晨的餐桌上出现一份份“合格”标准的早餐就已经是最好的结果了。
但是就在那个不知名的家养小灵问起煎培根的那一刻一个华丽而温馨的菜品忽然浮现在了艾琳娜的脑海中——在传统西式早餐中有着“早餐的
王”美誉的【班尼迪克蛋】（图片）。
班尼迪克蛋在英式玛芬上方放上水波蛋（实际上就是在旋转的沸水里加
蛋让它顺着螺旋力形成球型的蛋包）、火腿和培根等食材再淋上带有酸味的荷兰酱作为调料在美国属于最经典的早餐料理之一。
不过从历史渊源考据来看它最初的起源应该是在十九世纪左右的欧洲地区。
随着时间的演变班尼迪克蛋已经逐渐衍生出了数十种不同的做法比如说鲑鱼味的班尼迪克蛋、菠菜味、鹅肝味、朝鲜蓟味（介个不好吃）、乡村味、甚至还有将酪梨、明虾放在其中的美国加州风味（介个也不好吃小声
）……
但不论是哪种版本班尼迪克蛋无疑是简单的常早餐料理中最具有仪式感的一种菜品的了温馨好吃并且拥有着极高的上限和非常宽广的食用群范围。
本章未完，点击下一页继续阅读。
