880.变化

叔很懂事，自助餐厅就开在三家金波罗围起来的圈圈里面，多的一家都不开。

出了省，这个比例就变成五比一了，不过虽然话是这样说，但三叔家的餐厅，也是去年年底才开启了第一家外省的分店。

动作有些慢，但也没办法，毕竟不能用加盟的方式迅扩张。因为自助餐厅的路数，就是靠便宜量大取胜的，如果在便宜量大的况下，还能保证新鲜，更进一步保证味道，那自然就无往而不利了。可他享受的哪些优待，是外不能享受的，所以一旦他用加盟的方式扩张，加盟店就不会用有总店的那些优势，没有优势的况下，你凭什么赚钱？家当地的路数比外地可清楚多了，到时候别说挣钱了，不赔钱怕是都难。

就算加盟商是本地，也架不住本地还有其他牛啊……总之一句话，快餐可以搞加盟商，但正经餐厅，就不太容易这么弄了。最好的而方式开始自己开分店，度慢一点，但胜在稳定。

这也是和周方远商量之后得到的答案。

如今二叔一家，虽然没有大钱，但几百万家产是有的，反正肯定不会缺钱花就是了。

三叔一家，现在差不多几千万的身家是有的，努努力，上亿也不难，但考虑到成功方式不容易复制，所以这个价值嘛，还真的不好说。

而这些，基本上都是周方远带来的，所以家里，现如今对周方远，那个各种捧，甚至已经有一种，只要周方远说的就都是对的的意思了。