第38章

大年初二李青山和邱氏要带着儿子儿回邱氏娘家走亲戚，四娘又早早被李晴叫到她房里帮她装扮了一次。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

四娘看着李晴一边坐着被她摆弄一边时不时的被葡萄喂一点心的样子直叹气。

”晴姐姐，过完年你就不能这么吃了，我减重的方法虽不会让你饿着，但有些东西不能多吃，还是要注意一些的。”

”我知道，这不是没几天放肆的子了嘛，我就趁着这几天再好好吃几次。”李晴想瘦的心是真的迫切，但想吃的心也随时蠢蠢欲动。

一切都装扮好，李晴随着邱氏去了外祖父家。四娘也要和王氏收拾一下去趟大姐那里，毕竟在夷陵只有他们两家熟识，就算是走亲戚了。

在张家吃过午饭，回到清风院。四娘闲不住的便准备琢磨个什么吃食打发时间，莺歌和何思道兴致勃勃的站在一旁随时准备帮忙。

四娘指挥着厨娘把厨房的几个土豆洗了切片，她准备今天炸个薯片吃。

说来大越朝也怪，土豆出现了，却没有西红柿，炸的薯片配上蕃茄酱才完美。既然没有也没办法，做个椒盐味的也好吃。

厨娘刀工不错，一会儿的时间十来个土豆便都切成了均匀的薄片，泡在清水里一会儿洗去淀。

锅里倒水烧开，加一勺盐，把洗好的土豆片放进滚水里煮。待煮到土豆片变得透明，捞出放凉水盆内。

锅内倒油烧热，待油温六成热，下土豆片。此时火不能太大，还要用漏勺不停的在锅里来回翻转土豆片，这样两面受热均匀，不会炸的过火焦黑。

炸得两面金黄捞出放在一旁先晾一晾，四娘开始做椒盐调料。

花椒和细盐按比例配好，再加点胡椒。厨房一个小小的石磨，四娘指挥何思道和莺歌去把这些东西用小石磨磨得细细的。

磨好之后四娘把簸箕里的土豆片分成两份，一份只撒椒盐，一份除了椒盐之外还撒了辣椒，何旺吃辣的。

做完这些四娘捏起一片尝了尝，酥脆可，椒盐的味道和土豆片搭配得正好，这薯片算是成功了。

何思道迫不及待的捏起一片放进中，焦酥的土豆片便碎成了渣渣。土豆的香味儿和椒盐的咸香搭配在一起太妙了，是何思道从来没有体会过的好吃，简直停不下来。

”莺歌去给我们泡一壶绿茶，你自己把薯片捡出来一盘子去找你小姐妹玩去吧，大过年的你也清闲清闲。”四娘吩咐道。

莺歌欢快的应了一声，飞快的跑去泡茶。不过这薯片自己可不打算分给别，姑娘做的东西都好吃，这个薯片又是没有见过的，看刚刚何家小少爷吃得不停嘴的样子也知道这东西有多好吃了。

一壶绿茶，一盘薯片。四娘觉得这子越来越有奔啦，自己在古代守寡的生活简直太美好了吧！

过了初三何家众便搬去了新宅院。

新宅院在离听风大街有三条街的位置，是个闹中取静的巷子。一进门便能看到一架紫藤爬在影壁上，虽是春寒料峭，但枝已经发出了点点的新绿。

两进的院子，第一进是正堂，左右带着偏厅，用来招待客。旁边有两间厢房，何旺收拾出来一间宽阔明亮的做书房，给何思道念书时用。

后面是一家住的地方，依然是何旺王氏住正房，何思道与四娘分别在正房的东西两厢房。不过四娘多要了一间屋子，她以后要在这屋子里倒腾那些现在没有的化妆品和工具。

还给莺歌收拾出来了一间小房间，莺歌在四娘一家走之前求了邱氏，邱氏便把她的身契过到了何家名下。莺歌得偿所愿，四娘也欣然接受。反正以后忙起来是需要一个小丫鬟跟着跑跑腿，毕竟四娘这也是升级做了铺子掌柜的。

之前四娘跟何旺说过要在墙边种一架爬墙蔷薇，窗下再植一株芭蕉树。何旺都应下了，如今蔷薇和芭蕉都已经栽下，怕天冷冻坏了根还在上面盖了稻。

后面还有个院子，四娘准备等开春了种点花青菜类的，自家吃用也方便。

四娘看则收拾好的房间心里满意，虽没有李府的富丽堂皇，但雅致简单，是她喜欢的样子。

”娘，这基本上都收拾好了，咱们今天在新家的第一顿饭，我和莺歌去买点食材回来炒几个菜，您和爹好好喝一杯怎么样？”新房第一顿饭，当然是不能随随便便就对付了。

王氏应了，取来银子给四娘，四娘摆手不要，晃晃自己的钱袋子：”我这里有呢，娘就在家等我回来吧。”她早就托何旺把那一袋子金瓜子换了银子了，有一百五十两呢，何思道那袋没动。

”莺歌，夷陵你是熟悉的，哪里的市场东西全，带我去。”四娘吩咐莺歌。

”姑娘就放心吧，只管跟着婢，婢以前可是没少帮李府的嬷嬷们跑腿，哪里的东西好哪里的便宜我都门清呢！”莺歌跟着四娘来到何家开心极了