苏厨
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第十一章 物价

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第十一章物价

程文应停下脚步想了想:“也是,这法子如你昨晚那尺子一般,道理说通简单至极,可为啥时至今方有想到呢?”

苏油背着手,悄悄搓着被拉红的小手道:“那这就是我的怪癖吧,喜欢把事细了想。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

程文应点:“食不厌,脍不厌细,夫子的意,当在此处了。”

苏八娘接过话说道:“伺月说昨小幺叔做菜,跟厨子说的也是阿爷这句话。”

程文应一脸复杂的表,感叹道:“亏我还担忧你不能习业立身,现在看来是多虑了。只把细一门悟到此等地步,贤侄天下间大可去得。不过这话对厨房周胖子说……哈哈哈,多半是明珠暗投了。”

苏油偷笑道:“也不算暗投,起码他也学会了两道菜不是?学会了食材致部分和粗糙部分分别处理不是?这厨艺就进一层。有教无类,这可也是夫子说的。”

程文应捋着胡须打趣道:“一部《论语》,算是被你用活了,诶我说你是不是只会这个?”

谈笑着出来,苏油拿着两卷图纸,跑去找老于。

老于正在指挥于大和于二准备做工,见到苏油过来,赶紧过来见礼:“小先生来了啊,我今天把雕版都翻了出来,不合尺度的准备修一遍,有了游标卡尺,我非得做到不差毫厘才算完事!”

苏油一副小大模样:“于工态度可嘉,不过我又设计了一份图纸,除了可测宽度,还可测内径,另外度还能更细。”

老于满眼都是圈圈,消息来得太突然,需要好好消化消化:“更细?小先生这是要……那词怎么说的来着?确,对就是确,小先生这是要确到毫了?”

苏油说道:“那一时还做不到,不过昨晚我想了一下,可以将一尺三分,我称它为小尺。同理可得小寸,小分,最后落到游标卡尺上,度还能提高三倍,确到三分之一厘,我称之为小厘。”

这就几乎接近现代百分尺的度了,将度提升到了零点一毫米左右。

老于一拍脑门两眼放光:“我这猪脑子怎么就想不到这上来,什么都要小先生提醒!你放心,这图纸一看就明白,给我了,今晚你们回来就一定能看到几把度更高的尺子!”

苏油想了想,又补充说道:“还有一点,就是这次的刻度辅尺是可调的。因为气候水分的变化,有可能会导致卡尺合拢时,主副尺零度不能再重合的现象,我管这个叫偏差。副尺设计成可调式,就能随时纠正这种误差。”

老于佩服得五体投地,早已把苏油当成鲁班再世,言听计从,拍着胸脯保证一定搞好。

出了大门,程文应送苏八娘上了软轿,准备给苏油也叫上一顶,结果苏油说他更想走路,顺便逛逛眉山城的风物,程文应只得由他。

各自开拔,走出了一段后,八娘才对苏油轻声道谢。

昨天晚上急急将苏油丢下,就是为了早一眼见到自己的孩子,母子俩如今算是重聚了,八娘的心好得不能再好,心病一去,浑身顿觉轻松无比。

沿着青石板路往城外走,宋代四川古城的风貌让苏油觉得倍感新和亲切。

上一世自己帮扶过的几个偏远乡镇,和现在的眉山城,还真有些类似。

青石板路两边是沟,沟上面盖着石板。

这就了不得,穷乏的下县,道路两边常常是阳沟,没别的意思,石料能省一点算一点罢了。

沟上面是屋檐,屋檐的雨水长期定点落在石板上,已经将石板打出沿街边两排小坑。

每隔一段,沟上的石板还镂雕着大铜钱状的进水孔。

道路两边,是中国第一次形成的新阶层——市民阶层的房屋。

市民阶层的出现,说明了服务业和手工业的兴起,这完全体现在了眉山城街道两侧的生活图景之上。

小食肆,果肆,粮油肆,酒肆,布庄,绸庄,竹器铺,棕铺,杂货铺……一路行来目不暇接,规模不大,但胜在物品丰富。

还有很多特的现象,比如可以见到很多挑着粪桶的农夫,沿街收买各家居民马桶里的粪尿,一般一家一晚上的贡献能卖一两文钱,这可是顶好的农家肥。

然后还有卖薪柴的,居民们对杂木柴还都分得清,按耐烧程度讨价还价,一担柴也是几十文的小生意。

甚至还有直接卖水的,而且这水都是城外的挑着进城卖,一挑水视路程远近卖给离水井远的家,也是十几文钱。

苏油问八娘为啥城里有水井的家不打水卖,八娘在轿子里笑得前仰后合,能够打井的家,那都不差钱,好好护水井都来不及,怎么可能卖自家的风水财源,那不成败家子了?

一路好地打听着物价,市民们见一个小孩子问东问西,知道他不会买,却也一边按捺住不耐烦,一边

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