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“三毛蟹煲?”
“对啊,我们进去吧。”
这“三毛蟹煲”在海州市的名气虽然不如“胖哥俩
蟹煲”和“赖胖子
蟹煲”,但是味道却绝对不差,甚至还在那两家之上。
来这里吃饭的基本上都是回
客了,每次到饭点店里面都是
满,不少
都要提前预约才能吃的。
而另外两家则像是网红店一样,名气虽然很大,但是味道却只能说是一般了。
张致墚他们来的时候才四点多,按理说还没到饭点呀。
可是店里面却差不多已经
满了,张致墚他们运气很好的还有一张空桌。
“沐沐,你要吃哪个煲?”
“都可以,你来决定。”
“老板,一份小份的河蟹煲。”
张致墚点了一份最经典的河蟹煲,说是河蟹煲,但是里面也有虾,
爪什么的,当然还有各种配菜。
这也是“三毛蟹煲”与其他蟹煲的区别吧,他们家的都是河蟹,不像其他的蟹煲店用的都是青蟹。
只能说是每个
的
味不一样吧,张致墚还是觉得“三毛蟹煲”要好吃很多。
很多,张致墚和夏沐等了半个多小时,一盆冒着热气的河蟹煲才被端上桌。
张致墚在餐桌的抽屉里面拿出一次
手套递给夏沐,然后自己也戴上一双。
“小心烫!”
张致墚看夏沐准备直接拿手抓,赶紧提醒她,避免了她被烫伤。
“我来帮你剥好就行了。”
张致墚用手把河蟹的壳打开,然后去掉里面的腮和嘴
,清理
净后才放到夏沐的那一边。
“哇,这河蟹还有黄诶!”
夏沐看着河蟹壳里面一大团黄黄的膏,就显的很开心。
“的确,按理说这个季节的河蟹一般都是没有黄的。”
张致墚也很奇怪,河蟹一般都是秋冬季节才有黄的,越往后,河蟹也就越肥美。
现在才刚刚进
十月份,有黄的河蟹还是比较少见的。
就这样,张致墚负责剥蟹、剥虾,而夏沐只需要负责吃就可以了。
“嘻嘻~”
“有一个这样的男朋友还不错呢~”