024章 开店二三事

学徒若，算上补贴月支出小计5万；

3名洗菜员(包括串串)，小计8000

服务员，最好是长工+兼职模式，最少招4位，小计10800

事支出每月暂列7万。

开销:

食材补充？（具体况具体分析）

空调运转，每天的电费小计155左右

水费每天是18元

饮料、酒水补充？

秦游君习惯的把所有能够预估的数据罗列，按支出水准来看，扯均100、毛利60的话，接待50位，差不多将将每扯平、小赚一丢丢。

当然了，这都是计算的一点小把戏。

秦游君拿着非常详细的、近513331.365元的前期投跟老妈、舅舅告别，又匆匆赶回了公司，顺路还在超市买了一大袋速溶咖啡，补充进茶水间的储物柜。

这么一折腾，主要也是各项预算都很清晰，王总监和郭林昌二心里有数后，也没有什么顾虑。

为预留一定的资金空间，以及商标授权的6万/年的支出，几一碰嘴，开店额度来到了68万。

这68万里，王宽投24.4万（借郭林昌6万，秦游君一家4.8万），占一成的收益，郭林昌投13.6万，享两成收益，秦游君一家投资34.8万，享四成五的收益，舅舅林立仁投资6万，任店长，除基本工资外拿一成的收益。剩余一成五为事激励笼络部烧烤师傅。