第171章 野蛮生机

“你想不想听一听？”

秦孟真的声音清脆悦耳，如黄莺出谷，在罗大力耳边回。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

罗大力呆了一呆，忍不住将心底的第一个想法脱而出：“小秦同志，你这十年规划，是从68年开始、还是从72年开始的？”

秦孟真笑道：

“原本一开始，我确实是从68年开始考虑的。这几天我又仔细琢磨了一阵，觉得从72年开始，也未尝不可。”

“咱们也别呆站着了，走走走，去我们家，让你婶子给你做点好吃的，咱们坐下来慢慢说。”

秦孟真摇摇：

“何必劳烦婶子呢？咱们这会儿还是先去食堂帮忙吧。这事儿其实不急，回咱们慢慢再说也来得及。”

秦孟真既然坚持去食堂帮忙，罗大力也不好阻拦。

不过这十年规划的事儿，他却是上了心。落后了秦孟真几步，罗大力一路叼着烟卷，慢慢地琢磨，梨树沟子村，到底有啥可规划的？

想了，罗大力也没有想清楚，梨树沟子村一个普普通通的小乡村，到底有啥特殊之处？秦孟真已经一次又一次用行动证实了她的与众不同。所以，对她突如其来的这一段话，罗大力丝毫不敢轻慢。

也许那个啥子“规划”确实有用呢？

就像这丫说的，知识就是力量。他们这些文化，家这脑子，跟村里就是不一样啊！

秦孟真到了食堂的时候，野猪已经被拾掇出来一。

平里打饭的宋大娘，这会儿正在高高兴兴地守着大木盆洗肠子，准备过会儿灌血肠用。

食堂的大师傅正把猪按部位和类型拆分，然后再切成小块儿。

大师傅的副手正从食堂的地窖里往外拿配菜。白菜，酸菜，土豆，都只管挑好的往外掏。

有了猪，当然要吃杀猪菜了。

秦孟真瞄了一眼切开了摆在案板上的野猪，暗自琢磨着，这野猪丝又粗又硬，不好熟，怕是得多炖一阵子才行。

可惜现在都是大锅菜，没有高压锅。

说不定得到下一顿，吃回锅的时候，这才能味、才能好吃。

然而大家伙儿忙活完了，一块儿吃杀猪菜的时候，秦孟真才发现，自己实在是低估了村民们的战斗力。

野猪虽然纤维粗糙、又自带一腥臊之气，村民们却吃得格外香甜。

一个个地心满意足，舔嘴抹舌。明明吃了个肚儿圆，还是恋恋不舍。眼地望着食堂大师傅，都不乐意下桌。

秦孟真觉得，自己在高级餐厅吃牛排，都没有村民们吃野猪，吃得这么开心。

这一顿杀猪菜，给大家吃的也就是血肠和五花。

其它的大块都做了处理，抹了厚厚的盐，还略微用木炭熏了熏，之后就挂到了食堂库房的房梁上晾着。

虽然并不打算长期储存，但至少也得够放一个月的。

这样如果省着点吃，每天切两块加到菜里，足够给大家伙儿每天都加点油水。

、蹄、下水之类，食堂也都留了下来，准备做成卤味。

光是处置这些猪、这些、蹄、下水，厨房的大师傅和几个帮厨就累得气喘吁吁了。毕竟是七野猪啊！

新野县这一片的野猪品种，跟北边的邻国一样，属于乌苏里野猪。块都特别大，出率也比内陆野猪高不少呢！

同样的成年野猪，这种乌苏里野猪随便长长，就能长到内陆野猪的两倍大。

村里公认手艺比较好、手脚比较麻利的那几个能的熟手，都在主动给食堂帮忙，垒灶台、烧水、劈柴、秃噜毛儿、剥皮之类，都有专负责。

还有些壮的后生，帮忙搬搬抬抬。

就在这么多充分支持的况下，还是把厨房大师傅这一帮累个贼死。

拾掇完这七野猪，已经好几个小时过去，后半夜都过了快一半儿了。

他们只想躺下一动不动，连手指都不想抬一抬。哪怕嗓子眼儿渴得冒烟，嘴唇都裂起皮了，都懒得张开嘴喝水。

可除了野猪，还有狍子、梅花鹿、黑瞎子，都还没收拾呢！

所以，他们只短暂地躺了一小会儿，打了个短短的盹儿，睡了不到两个小时，就跟鲤鱼打挺似的，从铺位上蹦了起来，拿冷水洗了把脸和手，就准备继续活儿。

村里已经把能做的准备工作都做得差不多了。

大锅的水烧开了好几锅，案板也洗得净净，就连之前装猪血的大盆也都腾空了，还清洗得十分整洁利落。

撑不住的小孩儿，吃饱喝足就被打发睡觉去了。岁数大了的老年，也都安安生生地回家休息去了。

白天的工作岗位特别重要、不能短了神的几个