155 小惠的笔记本

好的，有些是坏的，但是不论好坏，这都是一种创新，因为这会让一道固定的菜谱，在每个手上都展现出不同的品质。

大概是我的影响对你而言太了，所以让你产生了一种我是权威的想法，刻意地去遵守我的条条框框，反而让你做不出属于你的那个味道了。”

江夏说了一大串，他也不知道对面的孩听懂了没，其实总结起来就是，田所惠原本自己能够做出那种温柔的料理。

但是受到江夏的影响太，虽然技巧上的确提高了，但反而做不出那种温柔的味道了。

每个厨师都是独一无二的，这也就造成了，每个觉醒的厨心和领域，其作用和功能都会是不一样的。

江夏也是觉醒了领域之后，才懂得这一点的。

“可是江夏师父说的没有错啊，就比如这一步的加热时间，如果太长的话，食材就会太老了。”

田所惠还是有点不能理解，为什么明明是对的，但是自己却不能够照着制作呢。

“因为我，并没有小惠的那种温柔啊。”

江夏对着田所惠说道：“的确，这一步需要的时间，是我确计算过的，但是它是否适合场上的所有评审，却不一定，我没有小惠那种关心一切的温柔的心，所以我不会去关注这一点，但这个，却是你的天赋。

所以不如从现在起，把这本笔记抛弃怎么样。”

说罢，江夏直接拿起了田所惠的笔记本。