我真不会打网球
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052 我独后续

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052 我独后续

李旭带着崔雪莉先来到了厨房,顺便还看了下冰箱里有哪些现成的食材,想了想,中式菜肴还是算了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

主要是大多中餐在烹饪过程中的油烟不小,不太适合崔雪莉的样子。

“来吧,今天就教你最简单的,意面的烹饪。”李旭瞅了一眼,发现最简单的,要不就是煎牛排,要么就是煮意面。前者只要食材够好,手法都是次要的,只要不是脑残,怎么都不会太难吃的。

而意面这种东西,也是很简单的,面条先下水煮几分钟,捞出来过下水,接着和其他准备的配菜一番搅合,差不多就可以直接出锅了。

“雪莉啊,我看了一下现在有的食材,”李旭回看着崔雪莉,等她来做个决定,“现在可以做黑胡椒牛意面和白蘑菇油培根意面,你选一个吧。”

“唔~”崔雪莉抱着手,“不能不学吗?”

“怎么着?”李旭冷眼看着崔雪莉,“我亲自教你,还有哪里不满意?”

崔雪莉看着李旭的脸色,也是立马换了一副面容,脸上带着甜腻腻的笑容,凑上去,拉着李旭的左手摇动,“哥~我都听你的好不好~”

李旭连忙缩回自己的手,左右手相互搓了搓胳膊,皮疙瘩一下子就起来了。也不知道当初sm家是怎么教的,这孩子撒娇腻歪起来,受不了啊!

“赶紧的,选一个!”

“哦,那就蘑菇油吧,哪有孩子不喜欢油的呢。”

李旭从冰箱里拿出几个蘑和少许培根,然后取出了意面。

“来,你先把蘑洗净切片,”李旭先是接了一大锅水,准备用来煮面,接着又拿出一平底锅,准备用来炒蘑和培根的。

李旭一边指挥着崔雪莉将培根切小片,蘑切片,然后在平底锅里放适量橄榄油,加蒜末,炒香后放蘑与培根,继续翻炒片刻。

油和少许温水,小火熬煮。

另外一边水开放份的意面,等到平底锅里的汤汁变得浓稠,意面也煮好了。

直接将意面捞出放汤汁中,加少许食盐,搅拌均匀,即可出锅装盘。

最后撒上适量罗勒、胡椒和芝士即可。

“呀,雪莉啊!”李旭反正是觉得这个过程就挺简单的,刀工、火候都没啥要求,只需要按部就班的好好调味即可。

“就这么简单的一道菜,你怎么就能做出手忙脚的感觉呢?”

崔雪莉正拿出手机在拍摄面前的两份白蘑菇油培根意面,就听到李旭的吐槽,也是没好气的说:“你以为我是你啊!?我可是第一次啊,能做到这样,已经很不错啦!”

等两份意面上了桌,崔雪莉看着一边的摄影师正在拍摄,“哥,咱们今晚就吃这个?”

李旭也是心想这孩子是不是平里过的太好,这一份还不够吃?

“行吧,我再给你弄个蔬菜沙拉吧,简单快捷,别待会儿意面都凉了。”

“那哥你快去!”崔雪莉说完在背后推了李旭一把,接着把中午剩的红酒拿出来,倒上了两杯,就坐在桌前静静等待了。

蔬菜沙拉真的做起来简单,将蔬菜,比如说紫甘南、生菜等洗净切丝,在加沙拉酱,搅合搅合就完成了。

这个真的是简单到李旭都怀疑这是什么为了偷懒而专门创造出来的,而且沙拉的灵魂在于沙拉酱,里面不管是加蔬菜、水果亦或是其它杂粮、、牛、鱼什么的,都是大差不差。

“好了,赶紧趁热试试你自己做的油意面怎么样!”李旭将沙拉放在桌上,看着一边早已迫不及待的崔雪莉,开说道。

崔雪莉点点,先是挑了几根意面嘴试试味道,紧接着便开始了风吸

“唔~哥,很好吃啊,看来我还是很有做菜的天赋的啊!”

李旭翻了个白眼,虽说这份油意面的味道还算是合格,不过意面还是稍微煮软了一点,芝士多了一点,整体稍微有点容易腻的。

“内内,崔雪莉小姐这道菜可以上我们家餐厅的菜单了。”李旭吃了一蔬菜沙拉,解解腻,敷衍的说道。

“真的啊?”很明显,崔雪莉是当真了,“那看来我还真的是天赋型选手嘛!原来做菜也不难嘛!”

李旭看着对面得意洋洋的崔雪莉,本想着只是鼓励一下孩子,这下子是飘过了啊!

“我也就是随一说,你真好意思啊!”

李旭好好上下打量了崔雪莉几眼,这孩子是什么时候变得这么自信了?

……

“哥,快过来坐!”

吃完饭之后,崔雪莉在客厅的落地窗前摆了两张凳子,招手示意李旭感觉坐到她旁边去。

凳子面前还有节目组的摄影师正架着摄像机,李旭看着

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