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的在街上觅活劳作。
此时位于钟鼓楼东南角的一座三层高楼吸引了程羽的注意。
除了其比周边建筑高出一截之外，还因楼内传出一阵阵鼎沸
声。
他飞至在这座楼顶，低
看去，门
挂有四个绣着红边的绸布幌子依次排开，从低到高分别写有“肴馔筵席”“各色烹炒”“青萝腊
”，到最后一面最高的也是最大的幌子上，一座青色山川图案位于主位，那山川形制细看可认出就是青萝山，下面缀有四个小字：“青萝果酒”。
这里的食肆档次以门前所挂幌子数量来定，从一幌到四幌逐节提升，但唯独不可挂三，只因三幌谐音撒谎。
所以门挂有四个幌子的食肆酒楼，已经算是高档消费场所，堪比五星级。
酒楼内觥筹
错。
上方挂着一块硕大牌匾，上书三个大字：会春楼。
“次啦次啦……”
“叮叮咣咣……”
一阵熟悉的嘈杂声传来。
炒菜？
程羽挥动翅膀飞至高处，循着声音向酒楼后院看去，院中建有一排小平房充作后厨与库房。
他安静观察一阵，确认安全后落在后厨窗台上，向内瞧去。
靠墙排着一溜灶台，足有五六个膀大腰圆的大师傅，站成一排挥汗如雨地颠勺翻炒。
厨房中来往穿梭的杂役小厮各个忙得是脚不沾地。
这方世界已经有了铁锅和烹炒工艺。
再看那一翻炒的锅中，各色时蔬，红的是，白的是鱼，青的是芫荽，阵阵香味从窗飘出。
“咕噜”
程羽饿了。
此时一盘刚炒好的腊出锅装盘，大师傅将之随手放在窗前案板上，招呼一声杂役小厮后便回身准备下一盘菜。
那小厮也是随应了一声，便埋继续“哒哒哒哒”切配。
这盘腊炒得火候正好，尤其是泛着晶莹油光的肥部分，几乎变成透明状，同时那
特有的熏腊香气，早已将窗的程羽肚中馋虫勾引得蠢蠢欲动。
程羽蹦到窗，看看众杂役都未曾注意到这里，两步小跳来到盘前，张嘴就将一块肥瘦兼有的腊叼在中，然后立即转身蹦回到窗外。
衔着腊甩一甩，既甩走了热气，又将之撕裂成两小块。
小麻雀叼起其中一块扬咕噜一下，一小块腊就滑肚中。
好吃！
真好吃！
怪不得门外幌子上要单独写上青萝腊，定是这家食肆的看家菜。
作为一个准吃货，程羽不得不承认，这才是味。
和这腊比起来，前世吃过的那些饲养速生猪简直味同嚼蜡，尤其是这种原生态猪再搭配柴火熏燎出的香气。
“咕噜！”
他将两块吃完后，肚中馋虫依然在叫唤，忍不住蹦回去又叼上一块出来。
……
那小杂役忙完手上活计，起身端起窗前那盘炒腊，吸一下鼻子，扭看左右无注意，伸手捏起一块最大的腊塞进中，也不敢使劲嚼，只在中含着。
却不合被刚到后厨门等着接菜的伙计看到，直嚷起来，顿时间后厨一阵
飞狗跳。
可俗话说厨子不偷，五谷不收，后厨偷吃几菜也并非什么大事。
只是这盘菜中腊看上去太少了些，厨子无奈，给小杂役上来一炒勺后，骂骂咧咧得重新再炒一盘。
几块腊便让程羽吃了个肚儿圆，正在回味腊余韵的他，忽然耳中传来一阵极为轻微的脚步声。
“扑楞楞”
小麻雀条件反
般展翅飞至高处枝，回向下观瞧顿时一身冷汗。
我的个雀老娘咧！
……
