第9章 逃难途中偷学来的技能

待老周家的都走远了，周老大把斧一扔蹲在地上捂着脸，赵贵花靠在灶房的门榄上吸着鼻子。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

星星哒哒哒跑过去抱住赵贵花的大腿，用软糯糯的小音说：“婶子你别难过，咱们还有好多猪呢。”

赵贵花低对上星星那双圆呼呼的大眼睛，不好的绪顿时散了大半，她抱起星星进了灶房，“婶子就是一时没缓过神来，哪能为那些难过，不值得。”

周家二老毕竟是她男的爹娘，是她的公婆，公婆偏心眼，一点都不顾他们的感受，除了心寒，自然也会难受。

不过这种绪很快就过去了，赵贵花拿着菜刀开始切猪，等她把分好的拿出去时，周老大也平复了心。

“孩子他爹，你把六斤给村长家送去，还有这些……”他们家多得一野猪的事已经告诉村长了，所以要给村长送点。

还有村里几家说的上话的也要送点过去，没办法，总要做点，天太热，也放不了太久。

唉，若是世道没那么，还可以悄悄拿到镇上或府城去卖，这年想挣几个银钱着实不易。

折腾了大半天，眼看着天就黑了，赵贵花赶紧做晚饭，她把猪心和猪肚切了一起炖，配上野菜和一把米，就放陶罐里炖上了。

把猪板油切下来，放锅里熬猪油。

炖好的时候，猪油也熬好了，油渣有一大海碗，她只装了一小碗出来，洒了点糖在上面，这糖还是刚才给村长送的时候，赵秀给的回礼，约莫二两。

“娘，你咋就煮这点？”周二福看着陶罐里的野菜粥，小脸皱成一团，太久没吃上，他馋肥很久了，结果就这?

赵贵花拿着勺子给大家分食，没好气道：“不是娘舍不得给你们吃，咱太久没吃，一下吃太多容易吃坏肚子，得悠着点，不是还炖了蛇么？”

没看她都不敢切肥煮吗？

“可这么热的天，也不经放啊，趁还新鲜，多吃点不行吗？”周二福还在讨价还价。

“就你心，娘有办法把放好，指定不能臭掉。”当初逃难时，路上什么身份的都遇到过，曾经他们一行在某个府城停留了十几天走不了。

她偶然间偷看过一个酒楼的厨子是怎么在大热天处理食，能放久不至于太快臭掉的。

那会儿她就是馋家的，也不是故意偷师的，不过看着看着就记在脑子里了，后来她又刻意打听过，才知道家做的是熏，那个府城的都会做。

一些需要用到的调料，家里也有，都是上山时无意中发现摘回来的，虽说之前没可腌制，但赵贵花还是把她认识的调料都弄回来晒存放好。

原是想着这些调料能不能拿去卖银钱，可惜拿出去没愿意买，因为很多不认得那玩意，就一直没卖出去，现在正好用得上。

家里只剩半斤盐，腌的时候就全倒进去了，然后是花椒，赵贵花现在还不知道她摘回来的东西叫花椒，还有五角茴香。

腌制好便挂起来，用谷皮和稻，柴火来熏。

这一折腾就到了丑时，赵贵花和周老大灰土脸的把灶房门锁好，随便洗了把脸，就回房去睡了。

因着这两天事太多，没时间把空置的房间收拾出来，所以今晚上周老大还是要和孩子们挤，星星和赵贵花睡。

早先星星就不肯先睡，非要帮忙熏，后来抵不住磕睡虫在赵贵花怀里睡着了，就被抱回了床上。

这会子赵贵花一上床，星星迷迷糊糊的睁开眼，嘟哝道：“婶子，熏好没？”

“你个心的小丫，睡着了还惦记这事，都弄好啦，乖宝快睡吧。”赵贵花躺在她身旁把搂怀里，一只手轻拍着她的背。

其实这熏费事的很，据说每天至少要熏一个时辰，还要连续熏半个月以上才算完，她想半个月后，这猪估摸着也吃的不剩多少了。

昱，早食是野菜煮汤，还有一大截昨天没吃完的蛇，吃完早食五个福准备进山把昨天落山上的柴弄回来。

“孩子他爹你跟他们一起去，顺便多弄点柴回来，星星今天就不去了。”虽说昨天得了一野猪，还有蟒蛇，但赵贵花更担心孩子们的安全，就不敢让他们自己去。

星星点点道：“我要在家晒花，五福哥哥今天记得要挖一些桃金娘的根回来哦，晒了有用。”

周老大带着一串儿子进山砍柴去了，家里只剩下赵贵花和星星，前者又开始熏，天太热，不熏的话怕坏了。

院子里的两张长木凳上放着两个大箥箕，里面堆满了金银花，星星一双小胖手不停的扒拉着，把花铺平了晒。

待她把花晒好，身上也流了一身的汗，她哒哒哒跑进灶房，拿着一个竹筒仰着喝水。

没错，周老大家喝水都是用竹筒，烧