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紧张地咽了咽
水,好可怕的眼神。
“这位是?”
“柳璟,她相公。”
“相……相公?”马三一个趔趄差点摔个狗啃屎。
不是,柳璟什么时候能走路了,他怎么不知道。
难怪乍看之下柳璟有些面熟,原来还真是老熟
。
不过他们不经常见面,所以一下没能把他认出来,这也不怪他呀。
王窦儿看到马三吓得魂都快没的样子,心里忍不住高兴。
叫你贼心不死,有贼心,没贼胆。
王窦儿来给车老太太把个平安脉,确定车老太太一切无碍后准备离开,突然看到马二和他娘子一起从屋里抬出了一个大缸。
王窦儿似乎闻到了发酵过的豆子的味道。
“马二哥,今天怎么不去工作。”
马二看到王窦儿也很高兴,他说今
正好得闲于是把已做好的黄豆曲子拿出来晒制。
黄豆曲子?
王窦儿心里一喜:“你在做的是酱油?”
“是啊,我们家以前是开酱园的,不过后来家道中落,酱园没了,我爹也大病了一场。搬来这里不久后我爹也没了。
虽然如此,但家里的酱油都是我们自己做的,我娘就喜欢我们家里制作的酱油。
家里用的曲子已经传了好几代
了,味道自然会不一样。”
王窦儿看过纪录片,知道制作酱油的工厂都有自己发酵黄豆的曲子,曲子不一样,发酵出来的味道和风味都会不同。
当然,还有工艺的不同等各种因素更会决定酱油的风味。
刚刚钱青青才跟她提起酱料的事,她还在考虑要找合适的工匠,没想到就被她在这里遇到了马二。
还真打瞌睡送枕
。