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少，但从今往后，你们不能在美味斋担任任何职务！”
按照最初的设想，齐美娥在这里非常好，多年经验造就她迎来送往、安抚客
都很在行，但是从第一天晚上，看到她把张旭挤到一边，亲自站上收银台就知道，这个格局太小，她留下来，只会阻碍美味斋发展，所以，必须清除！
无关乎
，这是生意。
“啊？”
两同时抬起
，他们还以为丁闯拿到优势，会彻底把自己踢出去，没想到竟然还可以保留
份。
“真的？”
“真的？”
不敢相信问道。
“真的！”
丁闯说完，转身看向服务生，严肃道：“所有列队！”
“哗啦啦！”
这些服务生瞬间列队。
齐美娥有给开会的习惯，所以他们并不陌生。
后/加
的服务生和厨师，有些茫然，不过也很快列队完成。
站在面前，足足将近四十！
全都盯着丁闯。
而还跪在地上的齐美娥和陈思淼，知道丁闯的意思很明显，不想再说话，已经说完了，也就缓缓站起身，站到旁边，不知道该离去，还是该留下，想了想，也站到队伍旁边，规规矩矩。
丁闯在所有脸上扫了一圈，中气十足道：“从现在开始，你们都是美味斋的一员，我的要求不多，只有一点，做好自己的本职工作，尽职尽责！”
“下面，说一下分工！”
“张小花、赵翠翠，刘蓉、李小满，赵苗，你们五以后是美味斋的迎宾，门
两，二楼、三楼、四楼，楼梯处一，主要工作就是为客户答疑，如果客户有问题，例如寻找洗手间，及时解答！”
要做，就得做到像样子。
以前美味斋的定价虚高，利润率达到百分之二十五，所以才会没来用餐，办卡之后整体下降百分之十，依然达到半分之十五，虽说目前生意火
，但能不能维持，还是个未知数。
所以就要在各个细节方面做好。
每个楼层有迎宾，是无形中的享受……
这五名
服务员，身材相貌谈不上多好，但穿上制服，绝对不会辣眼睛。
五名孩相互对视一眼。
之前他们都在想，原本十几名服务员就能忙的过来，丁闯给增加了一半，用在哪，是不是有下岗？
没想到，增加迎宾，竞争压力顿时小了很多。
“是！”
五名孩同时回应。
丁闯又道：“张超，赵海、赵飞、杨帅，你们四个，是从一楼到四楼的楼层经理，处理一切事件！”
这四一愣。
齐美娥和陈德旺也很懵。
他们都以为丁闯会开除这些，毕竟都是自己一手带出来的，刚刚就属他们叫的最欢。
非但没给开除，反而升职了？
“是，谢谢老板！”四点。
心中忍不住生出一绪，忍不住想哭，也以为会被开除，哪成想还升职了。
丁闯继续道：“其他，目前都是服务员，按照工作强度，分配到各个楼层，记住，如果被客户投诉三次，直接开除，楼层经理，被客户投诉两次，开除！”
所有面色已经，不过都能理解。
“是！”
丁闯又转身看向厨师，其实以目前的厨师数量，在饭点会显的急促，但是在非饭点时间，足以应对，多了一小半，可以说是员臃肿。
但是，如果以后开分店，必须得有信任的厨师。
全当是从现在开始培养。
“后厨，是专业地方，我不懂，目前暂定张成是厨师长，一切由他分配，如果他有做的不对，你们可以直接找我！”
后厨，是重中之重，他确实不想做外行指导内行的事。
之前就知道，张成是陈德旺的大徒弟，是主厨。
“我……”张成想说话，话到嘴边，没说出来，抬起手擦擦眼泪，其实刚才他是所有中最兄的，到现在，后腰上还憋着一把菜刀，要是师傅吃亏，就冲上来了，本以为自己一定离开。
哪成想，还当了厨师长。
“哭什么哭，没出息的东西！”
旁边突然传来一声，不是别，正是陈德旺，咬牙骂道：“还不快点谢谢丁总，快点谢谢！”
他还没忘记，自己随时能被起诉的事。
“谢谢，谢谢。”
张成弯腰鞠躬，一边鞠躬，一边擦眼泪。
丁闯收回目光，指了指身边的张旭：“从现在开始，他就是天喜宴的总经理，他相当于我，一切事，都要听他的！”
张旭听提到自己，牙齿顿时咬紧，自己…….升天了！
“是
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