（279）做烧鸡

第279章 （279）做烧

墨眉按照涂橘的指点，将姜磨成茸，榨出汁，又将葱剥去皮，切得细碎。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

再用大碗将姜汁、葱盛好，并将砂糖、盐、酱油都加搅拌调匀，她味嗜甜，又多夹了几勺砂糖，作为涂搽腹腔内的用料。

将融化的饴糖与白醋加酒调合，待身晾至半透便涂搽皮的用料。

之后，再悬挂当风处，吹至涂料透。

接下来便是烧的过程了，这里面也有技巧。

炭炉内一定要加足够的炭料，待烧至炽红没有烟气发出，在用铁住身，置炉火上约大半尺左右烧烘。

期间需要不停转动，至全身烧至金黄色……

涂橘觉得豆大厨做的饭菜固然好吃，但总是严格按照菜谱做，像是她特别嗜甜，顶多给加小半勺的砂糖，这还是看在她是主子的份上呢！

是以，她还是趁着自己有功夫，将方子教给墨眉好了。

墨眉如同一张白纸，又唯她之命是从，若是教会了墨眉，她岂不是大有福了？

墨眉不知夫的想法，只觉得夫看重自己，学得格外认真，还将步骤反复的记下来。

她觉得但凡夫教的，一定是最正宗的方子，非豆大厨能比。

主仆二正在等着烧，门外的渊虹就来禀告说宋仲才的嫡母登门来了。

并未，来势汹汹，已经在门闹起来了。

说是因为她宋家姑娘因为同平津侯夫学习善举，被流猫挠花了脸。

“呦，相了？”涂橘不紧不慢的净手，眸底闪过一道辛灾乐祸的光。

宋仲才身为侯府庶子，其嫡母也有一品浩命，族中有三座贞节牌坊，连夏皇后见了都要给三分颜面。

涂橘作为新贵府上的大娘子，自然也要给留些颜面，但非要碰瓷说是同她学的喂流猫狗，她是万万不能认的。

尤其现在，整个京城的贵也闻风而动，甚至有不少家都搜罗流的猫狗，专门借此表示善心。

渊虹跺跺脚，道“夫，不仅如此，那宋母因为自家姑娘被猫挠相了，就说畜牲终归是畜牲，就算给了温饱也不会讲忠义，只要有味那就要扑上去，脆……”

“脆什么？”涂橘凝神问道。

渊虹捏着手帕，道“脆……脆都打杀了净。”

这话听着格外刺耳，涂橘心里的火气一下就窜起来了。

她根本不在乎旁说自己什么，但是那些被遗弃的流猫狗已经很可怜了，不能因为宋母几句话，就要被跌更大的渊。

再说，宋母本就别有居心，红白牙的说哪样就哪样了？

几个丫都很喜欢大白大黑那些狗子们，就连自己的零食都要喂些给它们。

这会儿同夫一起同仇敌忾。

“给本郡主更衣！”涂橘决定盛装出席，艳压群芳。

笑话，真以为她闭门不出，是怕了这些的算计？

间是拼父母，拼出身，但同样在出嫁后也更要拼夫君，不巧她的夫君就是比宋家那种仕宦勋贵要出色很多。

(本章完)