穿成恶毒婆婆后我成了团宠
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第28章 玫瑰酒酿

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准备工作做完了,就等着宋二他们卖猪回来了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

张翠翘从灶房出来,瞅见归家的五郎,想了想,她问五郎:“你知晓何处在卖酒不?”

五郎放下手中洗好的冬寒菜(山葵)点:“我知道的阿!”

五丫凑上来:“阿我也知道,邻村就有卖酒,附近的买酒都上邻村!”

张翠翘很满意孩子们争宠的状态,争宠好啊,争宠大家就会听她的话,不给她找事儿!

“既然你俩都知道,那就一起跑一趟邻村,买一瓮酒回来!”

“要是抱不动,就让卖酒的给你们送回来,千万不要逞强,不然半路把酒瓮给打碎了,哼!以后永远别想吃!”

“今晚大家吃你俩就看着!”

五郎跟五丫瞬间就紧了皮子,小啄米似的点:“知道了阿!”

张翠翘把钱袋子塞五丫手里,叮嘱他们:“剩下的给我拿回来,若是不够,你们让卖酒的来家拿,反正要让他们送。”

两个孩子认认真真地记下张翠翘的话,拿着钱袋子跑出门去。

院子被孩子们打扫得净净的,张翠翘想着晚上吃饭的问题,农家一年到吃不到啥好玩意儿,每到吃饭的时候,基本上是一端个碗蹲在廊下或者是坐在院儿门的们门槛上吃。

喜欢唠嗑儿的,就端着碗去村里的大树下蹲着吃,大伙儿凑在一起,吹吹八卦,吹到天色暗下来再归家。

整个家里,就只有一张食案,这张食案是原主张翠翘的。

这个时代吃饭是分餐制,桌子都没有,就更别说一张桌子吃饭的事儿了。

但张翠翘打定了主意晚上要馋死这帮不跟她一条心的儿子儿媳,故而一桌吃饭就非常非常地必要了。

她想起宋三家堂屋的榻上放着一张比较大的食案,就让四郎去借回来。

等四郎把食案借回来之后,张翠翘就让四郎寻两张席子铺在院儿里,把借来的食案放上去,回她再把她的食案拿出来拼上,一张临时的矮桌就有了。

“酒放到何处?”一道浑厚的男声从院儿门外传来,接着便见五郎跟五丫跑进院子:“阿,酒买回来了!”

他们身后跟着一身材不高,但很健硕的络腮胡子男

张翠翘忙指着灶房:“靠墙放就行了。”

依言将大酒瓮放灶房角落里,张翠翘跟进去揭开盖子瞅了一眼,一子香甜的酒香扑鼻而来。

这是醪糟啊!

也就是甜米酒。

“我家的米酒是十里八乡最好的,就连长安的酒肆也来我家买酒呢!”

“这一瓮酒一百个钱,你家孩子给了六十三个钱,还差三十七个钱!”

“等酒喝完了,你们拿着酒瓮来打酒,一瓮能少收十个钱。”

“我问你家孩子家里有没有酒当,他们说没有,我就送你们一个酒当。”

说完,汉子从腰间扯下一个竹酒当,张翠翘道谢之后就拿去洗了洗,擦之后舀酒尝了尝,味道十分不错,她将酒当里剩下的醪糟倒进腌的盆子里,那汉子看了欲言又止。

但他是卖酒的,主家咋糟践酒他不管,就算全泼了他也不能管。

只能在心里叹一声败家娘们儿,这种婆娘谁娶谁倒霉!

张翠翘没注意到男眼中的嫌弃,她爽快地付了剩下的钱,将送出去。

有了醪糟,她就可以做玫瑰酒酿了!

玫瑰醪糟蛋!

张翠翘找了个净木盆儿回屋,打开房门就撞上一双懵懵懂懂的惺忪睡眼,这双眼睛盯着她看了片刻又闭上了,翻了一个身,背对着她继续呼呼大睡。

啧啧,小呼噜声儿打得挺有节奏的。

张翠翘勾唇笑了笑,就蹲下身去挑拣玫瑰花。

玫瑰花全都蔫儿吧了,不过香味很浓郁,只是脱水没有坏,洗洗就能用。

净玫瑰花,将玫瑰花瓣儿焯水,放凉了捣成花泥,加毛毛盐去涩,再用一张净的麻布包裹住花泥,挤出汁水。

张翠翘舀了些糯米出来加玫瑰水揉成红色的面团,等水开了之后放醪糟,接着从大面团上揪下小拇指那么大一块儿来,放在掌心揉成小圆粒儿。

“学会了吗?学会了就去把手洗净来帮我揉。”

两个孩子狠狠点,二话不说连忙去洗手,洗完手就来帮张翠翘搓糯米面小丸子。

等把小丸子全部放进陶釜里,张翠翘就开始打荷包蛋,原本她是想打蛋花的,但想到这帮孩子以前从未吃过一顿饱饭,吃蛋花肯定不赶,没有荷包蛋实在。

玫瑰花香味和醪糟的香味儿混合在一起,整个灶房都充斥着这种香味儿,孩子们贪婪地呼吸着,眼睛也紧紧盯着灶上的陶釜。

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