而在食堂的另一边食堂里面的众
,看着年仅16岁的何雨柱,现在都已经开始上灶自己炒菜了,他们心中也是羡慕不已。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这不就表明这马上就可以转正的节奏啊。
一个月工资立马就翻了一番,唉,还得有个好爹才对呀。
而一旁的何大清,看着何雨柱麻利的动作,他心中也是十分的欣慰。
“嗯,不错,有那么点意思了。”
“行了杨师傅,你帮忙看着点儿啊,我这边儿也开始做招待餐了。”
何大清对着二厨杨师傅说道。
“好了,何师傅我帮你看着。”
而另一边的杨师傅则是痛快的答应。
“傻柱,过来吧,咱们现在开始准备准备,你先炒一个鱼香
丝吧,这个菜你自己配,l自己炒行不?”
何大仙安排好杨师傅后,用扭
冲着何雨柱喊道。
“行,没问题,您就瞧好吧!”
何雨柱则是信心满满的说道。
何雨柱拿过一块儿刚刚从仓库里边儿领出来的猪里脊,开始顺着纹路改刀。
只看见他用行云流水一般的刀法,三下五除二就把一块里脊
切成了大小长短甚至粗细都大致一样的
丝。
他把
丝放到了一个小碗里,然后又打了一个
蛋清,还有淀
,再加少许的盐腌了一下。
紧接着喝宇宙又把配菜的胡萝卜和冬笋都切成了粗细一致的细丝儿!
配菜装盘放到一边后,何宇柱开始准备,最后关键的一步,调鱼汁。
白醋,白糖,酱油,再加一点清水和一点淀
。
做完这一切后,何雨柱抬
却发现食堂边上的众
都目瞪
呆的望着他。
看见何雨柱看了过来,他们赶紧低下
。
这个年月可不像后世那样。
做菜的手艺活没有
教的话,那是真的学不到。
再加上物资匮乏,哪怕你光是有知识,但是没有东西练习的话,那想在这个领域
出一个好徒弟,那真的是难
上青天了。
所以古时候学厨的话才会有说拜师如拜父一样。
何玉柱这行云流水的
作,怎么看也不像是第1次上灶炒菜,也没
会觉得何伟柱有很多的机会练习了无数次。
但是更没
知道系统给何雨竹的厨艺提升,并不是简简单单的等级提升而已,而是直接传唤给他的各种经验,简直就像是刻在他骨子里的一样。
就像在脑海中或者现实中经过无数次的锻炼一样。
而不是仅仅简简简简单单的把做法传授给他。
随着叮的一声,系统的任务就完成了,奖励现金100,厨艺+20。
最后,何玉柱端着一盘炒好的鱼香
丝,朝何大清走了过来。
他说到:“老爹,你给尝尝味儿?”
何大清看着这一盘色泽明亮,香气扑鼻的鱼香
丝。
他长叹了一
气,却是并没有用筷子夹起来认真品尝。
“这个菜我就不用尝了,咱们从外表上看吧,色,香,味,意,形,你起码满足了4种,至于意你老子我都没达到,所以我也就不求你达到了!”
丁任务完成你的作品,得到了何大庆的认可,奖励现金50元,厨艺熟练度加20。
除以中级(280/500)
何大清扭过
冲着还在看着何雨柱发呆的杨师傅说道。
“老杨,你觉得柱子炒的这个菜咋样?”
杨师傅一天他先是回了一下身,然后一脸恭敬的说道:“好,比我强的很多,就这个菜,起码这个刀功和火候的掌握度我就比不了。”
“这个菜吧,火候小了,有一
子生蒜味儿,火候大了醋味儿挥发了,那
感可就差远了。”
“小何师傅可真不一般啊,我看再有小两年,小何师傅就能赶上您了都。”
而在一旁围观的众
,竟是倒吸了一
凉气。
这厨房的二把手和一把手都认可了呀。
特别是二把手,杨师傅现在竟然叫何雨柱换了称呼,叫他小何师傅了。
我的个乖乖,这什么
况啊?
何大清笑了笑,他对杨师傅的称呼何雨柱为小何师傅却不以为意。
毕竟厨师这个行当里的规矩,那就是手艺当家,谁厨艺好那谁就是师傅,可不是看谁年纪大。
正在这时,却听见后厨的门帘被拉开了,一个个
不高的小胖子走了进来。
这是食堂的主任姓于,他冲着何大清说道:“何师傅准备好了没?客
到齐了,你们可得抓紧点时间啊!
说完他又回身准备走了。
“等一下主任!”
看见主
要走何大清连