第172章 先炸锅，再糊锅

“小姐，一平碗的团便足够了，不需要冒尖。”灵琴哭笑不得，起身净了手，随即替她重新配了分食材，她这会算是看透了，有些东西，是不能强求的。

她家小姐生来便是一双下棋弹琴、占星问卜的手，沾不得柴米油盐，也毫无此项天赋。

“好了，这回您记得，牛下锅，冒了小泡便要开始搅，搅到锅中的东西粘稠了，就喊婢子停火。”灵琴耐心嘱咐道。

她担心自己说的不够详细，还好生描述了牛糕粘稠时的色泽与触感，那事无巨细的样子，令慕惜辞不由得滚烫了一张老脸。

——让怪不好意思的。

慕惜辞定了定心神，抄起了铲子，全神贯注，这一回的牛糕果然不曾糊锅，她站在原地按捺着子搅了小半刻，一锅牛总算变成糊糊。

“灵琴，你看看，这样对不对？”灶台边的小姑娘激动不已，灵琴抻瞅了眼锅中糊，满面欣慰地点了：“不错，这就好了。”

熬好了糊，慕惜辞又在灵琴的指导下寻来个致的琉璃小碗，并将锅中温下来的糊慢慢刮了碗中。

弄好了这些，灵琴又打了盆井水——这时节的井水尚且冰着，拿来镇这样的点心最合适不过。

待那一碗牛糕凝固，窗外霜月已上了中天，慕惜辞见此不禁面容微扭，她从未想过，一碗普通的牛糕，竟能让她从饭后折腾到午夜。

“小姐，婢子先收拾下厨房，您接下来再撒上些椰蓉、加一点糖桂花就可以了装盒了。”见点心做成，灵琴亦彻底松懈下来，慕惜辞闻言轻轻颔首。

椰蓉她清楚，至于糖桂花。

那玩意，她虽不吃，却也能理解。

应该就是糖和桂花吧？

? ?灵琴所说的糖桂花：加了糖稀的腌桂花

? 阿辞理解的糖桂花：糖！和桂花！

? 然后好好的牛小方就变成了黑暗料理

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(本章完)