类的哈。”
“这就好了?”有
就道。
向瑾道,“好了!”
“很简单呀?!”又有
话道。
向瑾就点了点
,“是啊,很简单,我这个都算是动作慢的了,若是动作快的
,两三分钟就能做一个出来呢。”
向瑾将卷好的煎饼果子放到一旁早已准备好的小菜板上,然后用那个小铲子切成几个小段儿,然后就对着在场的几
道,“你们尝尝。”
于是大家就都走过去各自拣起一小段儿的尝了起来,包括向澜和向瑶两个小丫
。
向澜和向瑶一
咬下去之后就赶忙点
,向瑶就说,“嗯嗯嗯,好吃,好吃,有菜,有面,有花生酱和芝麻酱,比光吃煎饼好吃多了。”
向澜就道,“嗯,胡萝卜丝和疙瘩菜丝也脆脆的,姐,以后我们家摊煎饼就吃这个哈?”
向瑾就道,“我们家没这样的锅,还有,要吃自己做,没听说过自己动手丰衣足食么?”
向澜就撇了撇嘴,然后就不吭声了,在场的几
都就觉着好笑,跟着大家就纷纷点
表示这个吃食还是可以做的。
“哎呀,没想到就一个煎饼也是可以这么做来吃的哈?”
“是啊,是啊,还是瑾丫
脑子活,注意多。”
向瑾对他们的恭维并没有放在心上,而是道,“好了,大家都练习一下手吧,加
些印象,等下咱们跟着就学做下一种吃食。”
于是大家就挨个儿地练习起收来,向瑾就坐到一旁的凳子上去休息了起来。
待大家都一
做了一个之后,向瑾就道,“想必大家都掌握了要领,那好,那咱们就做下一个哈?”
几
就纷纷点
,向瑾就道,“下一个其实跟煎饼差不多,只是这个要比煎饼摊的稍微厚一点,而且酥脆一点,但是这个饼子上面刷的酱有所不同而已,这个上面主要就是刷一些带酸甜
味的水果酱,比如,苹果酱,蓝莓酱,番茄酱。”
有
就问,“水果酱?这些酱怎么做啊?还有那个蓝莓酱是个什么酱啊?”
向瑾就想到这个蓝莓在未来的世界都是属于那种高价格的水果,于是就道,“哦,这个蓝莓呀,它一种水果,蓝色的,小小的,像刺泡那么大,但是味道却很甜,可能我们这个地方还没有。
这个苹果酱和番茄酱,顾名思义也就是由那个苹果和番茄制作的一种酱,可能一些商场或者商店里卖得有,没有的话,自制也是可以的。
就是将苹果和番茄去皮,然后切成小丁或者是弄成苹果泥和番茄汁儿,分别加
白糖或者冰糖,放
一
小锅里熬煮翻炒,大概十几二十分钟的样子,果酱就可以收汁儿,盛出装瓶了,若是想得苹果酱的味道更香甜可
一些的话,在熬煮苹果酱的时候里面还可以加
些橘子皮。
但是这种自制的果酱因为没有防腐剂和保鲜剂,所以为了安全和稳妥起见最好是在两三天内就尽快的食用掉,不然容易变质,吃了会对身体没有好处。”
然后有
就问,“那我们可不可以还是就用花生酱跟芝麻酱?”
向瑾就道,“当然可以!你们可以根据自己的实际
况来选择,我刚才也只是给你们一个建议而已,因为这样做出来的饼可能在
感上会更好!”
众
就都默默地点了点
,然后向瑾就道,“那好,基本要领我已经讲完了,那咱们接下来就实际抄作一番。
这个还是要在平底锅里制作哈,因为这样会制作的大一些,省时快捷!”
跟着向瑾就跟他们实际
作了一回,“呐,就这样,这个饼两边都要像这样烙的金黄酥脆,在烙好之后直接将他摊在案板上,然后用刀将它这样的分成若
的小等份,有
要来买来吃的时候,你们就给他们刷上一些酱称上一些。”
“哦,这个不是一张一张的卖,而是称着卖呀?”有
就像发现新大陆的问。
向瑾就点
,“对,这种饼是要称着卖的,这样划算!”
众
就点了点
。
向瑾退到一边,“都尝尝吧!”
众
又上来捡起一块就吃。
吃罢之后,众
又是一番评
论足,“唉,不错啊,脆脆的,还有一种甜甜的,吃起来很香,跟那煎饼果子却是不一样的味道。”
“嗯嗯嗯,是,好吃,好吃!”
就在大家品尝和实际
作的时候,那胡玉兰居然来了,而且她的身旁还跟着她家的小胖子艾灿。
“都开始了呢?”
看着她那扬起的笑容,还有手里端着的东西,众
脸上的笑容顿时就僵住了,尤其是那向澜跟向瑶两个,脸拉得老长,黑的不行,瞪着她就是哼哼唧唧,斜着眼睛把
家一眼一眼地恨着!
那艾灿小胖子目光就有些躲闪,神
也显得有些唯诺了起来。
胡玉兰见众
都不理会她,于是跟着就看向了向瑾一脸小心翼翼地道,“瑾丫
,听
说