盘豆腐,另一边李嫂在放各种菜盆。
除了食堂员工,晟爷还看到食材系的学生也穿着怪异的工作服,两
一组推着送菜车排队等候。
“虚
脑的,这些家伙真是能闹。不知道从哪儿找的厨师。”
不一会儿,厨师正装上台。很正规的大厨装,除了制服的前面和后面特别印制的两个挺大的圆形图案。前面绣了个“厨”字,后面的字晟爷猜到应该是个“神”字。
此时肥姐李月菲用最大的声音喊道:“开火!”
立即有很多学生齐声回应:“开火!”
随着炉灶点火的轰轰声,厨师开始动作。等厨师转身的时候,晟爷看到还真是“神”。
在晟爷满意自己猜测的自得中,那个厨师开始表演。
只见他顺手从盆里抄起三块豆腐,码放在案板上摆好,左手轻按,右手极其熟练且飞速地切片,然后再将其切成均匀的寸半条。
厨师手速极快,晟爷估摸,自己动用六成功力,使出师门绝学或许差不多能做到。而这位厨师似乎是纯手速,看不出用武功的痕迹。
“厉害,这手速和反应速度,行!要是跟我练武,估计也是好苗子。可惜了,没时间再去给他备案了。”
晟爷思谌间,那厨师已经切完豆腐,这时炒锅里的油刚好烧热。厨师将豆腐条扫进炒锅,左手抓锅做了一个翻勺。
随着他左手的抖动,豆腐条和锅里的油高高飞起,又准确无误地落回锅里,没有洒出哪怕一滴油一条豆腐,食堂里掌声如雷,夹杂着兴奋的
哨声。
这时候,王叔开始往案板上放三条一组的黄瓜,另一边王嫂拿着一盆站在稍稍离开一点位置。
厨师将炒锅放回火上,再次拿起菜刀。他切黄瓜的速度更快,而且切好的黄瓜片不是躺在板上,而是随着厨师的动作飞往王嫂端着的菜盆。
听着刀碰案板连绵不断的轻声,黄瓜片一条长龙一般源源不断地飞落在王嫂端着的菜盆里,掌声再次响起。
晟爷吃了一惊,心里佩服厨师的巧劲,这可不是一般
能做到的。可是从厨师的动作和力度看,他显然不是武者。
切满菜盆,豆腐条刚好变成金黄色。厨师抓了把葱花撒进锅里,又用菜勺舀了两勺酱油进锅。右手用勺迅速翻炒几下,示意王嫂将黄瓜倒进锅里。
黄瓜进锅后,那厨师左手端锅,用力掂起,菜凌空飞起再安全降落,同样没有洒出一点。
晟爷用眼打量,知道不动用内力,自己很难像这个厨师那样熟练掂炒。毕竟食堂里的炒锅不是一般饭店里厨师用的,要供应大量学生吃饭,锅自然要比普通大出很多。
可是看样子厨师似乎并不在意,随意的掂着炒锅。
略微掂了几下,厨师右手拿菜勺盛了小半勺盐放
炒锅。随后他左手抓锅一次次用力掂起,满锅的黄瓜和豆腐立即高飞,又完美回落,不露出哪怕一点儿菜汤。
这个显然是作秀的动作立即引发了学生们的兴奋。伴随厨师的动作,学生们欢呼起来,双手拍桌,齐声高喊:“厨神!厨神!厨神!”
翻炒间,王嫂把菜盆放在食材系学生推过来的第一辆餐车上,餐车第二层放着米饭和馒
。
厨师迅速把炒好的菜凌空倾倒,菜准确地飞进进餐盆。厨师打开水龙
刷
净锅,准备开始炒第二锅。
食材系的学生两
配合,开始按顺序分发菜饭。
这时候晟爷才发现,每张餐桌上都贴着号码,李月菲她们按号发放。从其熟练的动作看出,她们显然不是第一次
作。
第二个菜是椰菜花炒
片。
厨师切
片的动作比切豆腐要花哨的多,不时的玩几个舞刀的花活儿。每次挥舞都会引发学生的欢呼。而切菜花的动作更夸张,竟然是将菜花扔到空中舞刀削切。
“厨神!厨神!”的欢呼再次响彻大厅。
这次拿菜盆的是食材系的一个男生。他不是站在一个地方等菜,而是不停地跑动着换位置以增加难度。
在学生的欢呼叫喊声中,厨师总能调整好力量和角度,悄切出的菜花
准地落
菜盆。
晟爷用余光扫了一下,不少学生的手攥得紧紧的,声音也夹得紧紧的,看得出他们的紧张和激动。
接下来的炒菜动作也跟第一道菜不同,厨师增加了不少动作,让学生们发出惊叫。其中一个是将锅飞起来然后用菜勺从锅底穿过,绕锅一周再用左手接住炒锅,随即几个掂炒。
看完又增加了不少花活儿的第二道炒菜,晟爷无声地摇了摇
,转身绕到后门进了食堂。
放下行李,晟爷开始四处找梁天枫。
然而第三食堂就这么一点地方,他转了两圈,竟然没找到。
晟爷心里一沉,想道:“难道我不在的期间又发生了
况?小枫被排挤离开了?不至于啊,走之前都跟司嫣燃她们几个
代好了,不应该有啥意外吧。