【乳乡】第十章 学徒

，为了周昆，差

点打起来。

账房老李说什么都要让周昆和他学徒，拍胸脯保证，只要周昆愿意学，三年

之后，你别说搁奉天，就是东三省都得是一号的账房先生；堂常富觉得周昆

为处事直中带点机灵，无论是达官显贵，还是三教九流，离不开 一个练达，

要说通懂事故，一茬就是堂，周昆如果拜常富为师，保证以后出地，

别说一个饭馆子，就是天下都是走的通走得转的；

还是陈掌柜局气，一拍桌子，周昆是蓝家的准婿，将来肯定是要管着这个

饭店的，要说这个，怎么也得当自己徒弟，让自己培养得当，将来准能把鸿来饭

店做的全国都有名。

三个老伙计下工后围在一块堆 喝茶，喝到最后，差点没让堂把桌子掀了，

最后商量着没有结果，还得把周昆薅过来拿主意。

「俺，俺要不都学吧......」周昆低着挠着脑袋，红着脸不好意思地笑了笑。

老李拿来挂历，每个月一三五归自己，二四六把周昆给常富，七八九给陈

掌柜，十号给周昆放假，毕竟是孩子，时不时得玩玩。

周昆在饭店里缘很好，无论是伙计还是师傅都很喜欢他，他和燕子可不一

样，燕子在饭馆里大多也数时候都被大家伙赶进炒菜师傅们做菜的后堂了。

周昆的算盘打得很响，很快，字写得稍微一些，不过看得明白就行，账房

老李把周昆按在屋子里没黑没白地教了三天，等周昆再拿算盘，先是嘁叱咔嚓一

卟楞，便噼噼啪啪地打算起来，这回真的多大的数都难不倒他了。

尤其是周昆打算盘时两只手都能用，算得就更快了。

周昆来了也快半个月了，比起这群热的师傅，他隐隐觉得不老说话的独眼

老伙计绝不是一般。

周昆总盯着老独眼看，嘴顾顾涌涌地，话却说不出来。

老独眼睁着亮的左眼，也默默盯着周昆。

周昆每天除了学本事做工，就是倚在门张望，望着和乡间夏虫的喧闹截然

不同的，比庙会还要热闹的街道，周昆的眼里总是黑蒙蒙的，老是出神地想着事

。

过了年，周昆也十五岁了，不过对于一个 一家之主，一个丈夫，一个「爹」

来说，这个 年纪显然小了点。

周昆想露出开朗的笑容，可回想起和杏枝的事，周昆又不敢笑了，生怕这样

的牵挂，这样的希望，被自己笑没了，啪地一声，泡沫一样碎了，就像自己和

杏枝的过往那样，早就没有了。

周昆坐在鸿来饭店的门槛上，看着东西向的街道渐少的行，看着渐渐没

黑暗的夕阳，看着余晖中鸿来饭店 随风飘摇的幌子，柳树枝似的曼妙，就这样坐

到晚上，关了门，上了板子，熄了灯，躺在饭店后院里属于自己的房间里，身边

没有那个温香吵闹的伴儿，周昆觉着很寂寞。

说实话，比起燕子温香感的体，周昆其实更喜欢燕子的开朗喧闹，周昆

怕极了孤独，没有燕子的夜里，周昆总害怕那双夺走了他一切的 命运的大手，随

时会从寂静的黑暗中猛地伸出，像夺走自己的娘那样，再次夺走自己的一切。

周昆睡不着。

周昆还是睡着了，不过老是发 梦魇，这个毛病从他六岁时就有，每天早上起

来，周昆的被褥都会被他蹬的老，那个槌似的大儿，每早都会翘起老高

老硬，半天都下不去。

周昆来到城里以后总觉得很不适应，那些潜伏在城市角落里，窝在宅大院

里的危机，让周昆感觉到了比乡间更大的危险。

2 周昆做了三个老伙计的徒弟之后，老李变得更懒了，常富变得更勤快了。

管账房的老李把账本往桌上一放，记账，算账，都是周昆的活儿，老李捧着

小茶壶咕嘟咕嘟地喝着，时不时从藤摇椅上下来，绕着整条街溜达一圈，偶尔会

带回来一些点心小吃，老李自己不吃，就放在周昆身边，算完了全归周昆，不过

规矩在先，如果周昆算出来错账，或者哪个账目没记上，老李就要让周昆多跟自

己学一天。

不过周昆定力很足，一拿起笔和算盘，几乎就是和账本卯上了，有时候午饭

都不吃，死盯盯地啃着账，老李每天查账之前周昆都会算两遍多，明的老李也

挑不出毛病来。

老李瘦的，眼睛亮晶