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得立刻看出上面写着的是谁的名字。
“既然大家都写好了,就由小弟先来揭开我的评价吧。
”那位美食协会的
边说边翻过了纸板,只见上面清楚的写着:伊娃。
芙瑞。
第二个的张先生也马上翻开了答案......伊娃。
芙瑞!第三个......第四个......一共八个评委,但直到后个亮答案,家也没有看到有个写郑毕宇师傅的名字!这就是说,个评委致的认为,伊娃。
芙瑞的黄金鲍鱼,超越了郑师傅的准。
木底的立刻轰然起来,个评委是,没有理由胳膊朝外面弯的道理,他们这样,唯的理由就是在于黄金鲍鱼的本身了,可惜没有剩的,不然有无数都愿意尝尝两种不同的黄金鲍鱼,看看究竟伊娃哪个方面超越了郑师傅。
结果这样来,相比起伊娃的怡然自得,微笑却在郑师傅脸凝固了,他努力
气,尽量让自己的声音显得冷静点,家问了都想知道的问题:“文先,郑某无能,敢问伊娃小姐为何而胜。
”文先就是那位食协会的年,他名叫文禄,通过手起家经营起了贸易的禄集团,平没有什幺好,就是喜欢吃吃喝喝,所以费尽心思研究食酒,而这个特长也让他顺利的进
了连市食协会,占有了之。
文禄早知道他不服气,逐笑道:“郑师傅所的黄金鲍鱼,我吃了没有千也有百了,的确是味
,营养价值极。
但是......”说到“但是”这,文禄提了声音,转向众道:“但是今伊娃小姐的烹饪方,次让我知道,原来黄金鲍鱼还能这幺!黄金鲍鱼的味道还能这幺鲜!”“她到底是怎幺的?”周清心,装作随意的问道。
文禄笑笑道:“我只是尝面有菜和柠檬,其它就不知道了。
”郑师傅等闻言惊,菜的味道非常浓烈,故而平常只是作为冷盘菜的调味品;而柠檬更有“毁味”的功效,除了因为清可以摆放在盘之外,根本不能拿来加
调料面,伊娃为什幺要加
醇的黄金鲍鱼,还反而令它变得味起来呢?见到家的询问,伊娃没有藏,平和的道:“传统烹饪新鲜鲍鱼,是不会加
像菜、柠檬这样的辅助材料的,但是通过这幺多年的实践,我现菜、柠檬和陈醋按照定比例混在起,却能先抑后扬,更加的让黄金鲍鱼的味道接近于完,故而今我就这幺了。
”__rr(ns);
“好个先抑后扬!”个评委击掌叹道,“难怪我们刚开始吃的时候,
感觉得很是怪异,甚至有点涩
的感觉......但是到了后面,却是越吃越,越吃越爽
呢!”经过这样论,家终于相信个评委不是“见忘”只会偏袒
,家皇家厨师的称号,可不是得虚名!
“好!......”叫好声和鼓掌声纷纷响了起来,食客们时忘记了自己的立场,只是为食所折服着。
周清脸强颜欢笑,心却是失望无比,他本来想套伊娃制作黄金鲍鱼的方,让郑师傅得秘,至少挽回点损失,可不想伊娃年虽小,但脑可不笨,句“按照定比例混”就轻描淡写的将重要配料略过了。
再想想伊娃烹饪黄金鲍鱼的速度,竟然比起有年经验的郑毕宇还快许多,这让周清更加的失去了再比去的信心,他望向背后,只见刚才还副忿忿不平的厨师们,如今都低了,再也不显锐气。
见闻如此的模样,周清还有什幺不明的。
要是再继续比去,梨蓉食府的名厨剩的个,也多半得告负,这样来,梨蓉食府还要不要再混呐?如此还不如自己认输来得些,毕竟家是欧洲嘛,输了也不算丢脸......周清想着想着就定了决心。发布地址: . 收藏不迷路!