第六章 陕西饺子宴

黑道的纷争，跟我的生活距离得还是太远。发布页地址www.ltxsfb.comlтｘＳb a.c〇ｍ…℃〇M

炸弹余波在此后的几天仍旧延续着，遥忙碌着和其他社团一起追杀朝鲜帮派成员，抢夺他们的地盘，据说收获颇丰。

然而我很不喜欢自己的陷黑道纷争，连连几次打电话时，我都要她早点把纯一培植起来，然后乖乖回到我身边。

但明朗妩媚的大美儿，其实很有自己的想法。对现在的岩下组大姐大来讲，并不是生活的唯一，要完完全全的相夫教子，那还得自己把岩下组安排好了再说。

如此有格的老婆，我也唯有由她去了，只要能保重自己就好，我可是叮嘱了她，无论有什么事，都要第一时间打电话给我，否则小心遭殃！

那天晚上真田铃好像又在猜测什么，我也提防着她又来骚扰我，没想到几天下来，都没有看到这个感魔的踪迹，倒是让我松了一气。…

不知不觉又到了周末，这个周末，绿、千影、绘里和小春待在学校里，只有新晋的小老婆加奈和优子回到了家中。

随着美少们毕业子的临近，绿她们都需要稍微谨慎一些，两周才回来一次。加奈和优子本来也是，不过她们最近在忙着p2的策划，四处奔走也是正常，故而家长们对她们也不多约束。

在我的培养下，优子和加奈对于美食的兴趣也浓了很多，像是今天周五的晚餐，她们还没有过来就指定了陕西料理。

陕西料理在中国的庞大菜系中，是非常不显眼的一方，它既不像西南菜系那般广泛流传，也不像江南料理那么源远流长，唯一和北方菜系有些相似的，是它曾经为秦汉时代发源地的经历，不过它只是“祖上曾经风光过”的一族，和北方千年以来都为中心的地位，还是不能比拟。

说起陕西料理，当然也有它的特别之处，那就是面点。

众所周知，中国的汉中平原生产面，因此就发展出无数的面类食品和糕点，光是包子、饺子的馅，就有一百多种，足以让西方的汉堡仰天长叹。

小妮子们在晚上看电视时，看见一档节目，其中就介绍了一桌子陕西的饺子宴，让她们惊叹不已的同时，也娇声恳求着，我也能做上满满一桌全是饺子的菜肴。

本的美食多见清蒸和水煮，饺子恰好也是以这两种为主，所以本的大街小巷，无论是中华料理店还是韩料理店，都有一份水饺或者是煎饺的菜单。大智若愚。大巧不工。

上面的雨句话就是说，往往看起来平凡的东

西，实际上很多都蕴含着不平凡的本质。

做料理也是一样，真正的大厨，不会尽用鲍鱼、海参、鱼子酱等高级材料，而是会选择最简单的食材，做出最美味的食物，只有这样，才叫一代宗师，而不是被称作厨子。

所以，别看饺子那么简单，以为将馅放进面皮里面包里，捏出形状后上锅蒸、煮、炸就行了，怎么做得好吃是极为讲究的。

我在唐街练厨艺的时候，曾经见过一位出名的厨师，拿着两根木杵，花了五个小时，才将一块猪敲打成末，又花了三个小时，才将面做成适合饺子的面皮…嗯，当然，那次的饺子是上给来访的一位州长吃的，并不是随时都有这样的饺子出售。

为了让小老婆们满意，我也特地从下午就开始制作，买来了优质的猪、牛、羊三种肋条，用木杵分别敲打成末之后，先放上一点盐，再加姜、蒜、葱等调料搅拌待用，其中很重要的一点是不加上味与香料等调味，因为好的，本身就有一香气，靠着些许的盐和姜葱蒜的提味，可以吃到本来的味道，也不至于吃多了腻味。W)w^w.ltx^sb^a.m^e

和面也有讲究，通常好的饺子皮，用手工打那是肯定的，也需要高筋面和普通面按照一定的比例搭配，才可以让饺子皮具有弹和韧劲。

另外也可以在和面的时候，加一些果蔬的汁水，就会让饺子皮变成各式各样的颜色，比如加胡萝卜汁，就会变成黄色；加菠菜汁，就会变成绿色…如此五彩缤纷，会更加提升的食欲。

于是，等到下午六点半，加奈驾驶着宾士商务车，和优子一起回到家时，整个屋子里都弥漫着甜香和鲜香的味道。

“好香…”

加奈轻快的跑到炉前，看着在宽大的铁锅之中，重叠成三排各三层的小蒸笼，琼鼻一翘，闻着香味的同时，眼睛满足的闭了起来。

“饿了吗？”

我从身后搂住了这位如梦似幻的绝色少，怜的道。

“咯咯…”

加奈靠在我的身上，俏声的道，“我饿不饿你不知道，但你饿不饿，我却晓得…”

说着，美少很大胆的反手一抓，捏住了因为靠在她身上而不断胀大的分身，同时偏过去，对刚刚从洗手间出来的优子道：“喂，小丫，你先来