江山云罗
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【江山云罗】第五集 有凤来仪 第六章 私厨开宴 何以相容

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味却是绝

佳,做开胃的小菜极好!且有美容养颜的功效。韩大,祝家主,陆师姑,小师

妹多用些!」

「吴大,这菜品和名儿卖不卖?五百两如何?」杨正初眨了眨眼,颇觉有

些懊悔当给了吴征两记酒瓶子。杨家经营稀罕之物,他忽然发现什么东西到了

吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。若是世上什么物事都能当珍品来卖,杨家岂

不是飞黄腾达?当杨宜知吃了亏,祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外,心中

着实有气,幸好未曾发作把得罪死了。

「杨家主若喜欢只管拿去,当不得五百两。」吴征笑道。

「值当!五百两!」杨正初一拍膝盖盖棺定论。

开胃小菜便先声夺,众不免更期待接下来的菜品。吴征自也不会让大家

失望,「红酥手」,「玉笛谁家听落梅」等等新鲜物事一道道地送上来,着实堪

称一顿丰盛又新奇的晚宴。

至正菜上桌之前,侍们虽未现身,一 异香已是飘满了整个二层。陆玉山

与顾浩轩吸一,也自动容!

「好香!吴大终于拿出压箱底的好物了!」顾浩轩神大振,今来此说

穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。

「顾家主对了也错了!」吴征笑道:「辣椒左右只是一件调味品,运用之妙

存乎一心。若光吃辣椒,则不过辣而已,然则化于佳肴之中则起 妙手回春之效。

这一道水煮活鱼正是如此!」

的鱼片被巧的刀工切得只有半指宽,红彤彤的汤上铺满了鲜红的椒

瓣,再佐以新鲜时蔬,令食指大动。顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜,多用

于面食,水饺等的蘸料,但这般食用还是一回。鱼肥美仿佛即化,

火辣辣麻酥酥的滋味又让直抽冷气,滋味之佳难以言喻。

酒足饭饱,最后一道餐后甜点上桌却比前 不同,不再是一一份,而是由侍

端上一整盘大大的圆形桂花糕。

吴征起身至中央团团作揖道:「诸位是客,这一份桂花糕就让本官为各位分

食。」

他拿起一把牛耳尖刀先将桂花糕均匀切成五份,将其中的一份承给杨正初道:

「杨家主,这一份足有两成,也是昔年本官答应宜知的,请慢用。」

之后又取了一份承给祝雅瞳道:「祝家主,下官在长安时多蒙家主照料,这

一份是您的。」

剩余的桂花糕吴征将两份装盘置于自己桌上,仅存的一份却不再动,笑吟吟

道:「诸位慢用。」

在座知晓吴征事前紧张的仅韩归雁一,但今见他泰然自若,当是下了不

少苦功准备,当即接上话问道:「吴大以桂花糕寓意辣椒,不知韩家能不能

食用这一份?」

「抱歉!不能!」吴征摇首拒绝道:「这一份是留给圣上的,不能动!」

「啊哟,本官不明就里,倒是孟了。敢问吴大食用两份,会不会胃

太大了些?」

「不大,本官权当替昆仑派取了两份,岂敢独食。」

「唔……那么韩家连一杯羹都分不到了?」

「那也未必!」吴征敲着桌面道:「韩大既问起,本官正巧有话要说。」

他起身向陆玉山,顾浩轩道:「桂花糕只有这么大,再分也分不得了。不过

诸位俱是经商的大行家,当知普通米面皆需,却在丰年之时卖不上价钱。但

若制成包子,馒,糕饼等物,其价值自然 不同。辣椒也是如此!便如咱们守

着一颗桂花树,花分完了,但桂花糕却还有得商量。」

「不凡已将大绘制的图给我看过,其中还有许多不明之处,倒要请吴大

详说。」顾浩轩见了正题,索打开天窗说亮话。

「辣椒初现于世间,昆仑有幸据而有之。可昆仑上下亦知做生意没有吃独食

的道理,况且光凭昆仑派之力栽种,如何满足天下食客之?且虽是派里守得严

密,一旦辣椒在市面上大量流通,迟早有一也要让培育出来。与其他措手

不及,不如当今便在百姓心里印下吃辣椒,只吃昆仑派的辣椒之念!」

吴征侃侃而谈:「是以本官想了个法子,唤作加盟!」

「如何加盟,有何好处?」陆玉山问道。

「辣椒出自昆仑派, 自由昆仑派说了算。想卖给谁,或是让谁种植以售卖于

百姓,都由昆仑决定

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