座后,金发美

地嗅了
气,迷醉地说道:「好香!这下总算能告诉我都是
些什么菜了吧?」
「当然!这道叫糖醋里脊,是一种很接近西式华餐的油炸猪
,酸甜香脆,
外脆里软,很适合喜欢甜味的
吃。」
我一边讲解,一边示意她夹一条试试。
「唔!好吃!」艾莉克希丝樱唇成了o型可
地呼了几
气,将色泽鲜艳的里
脊送进
中嚼了几下后,瞪着眼睛赞叹道。
「哈哈哈,多谢夸奖。嗯......味道不错,用新油炸果然才是最好吃的。接下
来这道你肯定不陌生,豆腐蒸
蛋。豆腐的清甜中带有酱油的咸香,配合着
蛋
的醇香,三者
融非常好吃。」
我猜这道菜会是艾莉克希丝的 最
,而她的反应也告诉我这份猜测应该八九
不离十:「哇 啊啊啊!好好吃哦!!」
艾莉克希丝闭上眼睛仔细品味了一番,然后睁开眼,蔚蓝的眸子亮晶晶地看
着我,有些崇拜地说道:「上次我们在golden phoenix吃的豆腐也不过如此了,
你的手艺真的太厉害了!」
「过奖过奖,我就知道你会喜欢的。不过看到你这么满足的样子,还是很有
成就感。来,这是最后一道,叫做罗汉斋。华国佛教里有个说法,叫做十八罗汉,
指的是佛教创始
释迦牟尼的十八个得道的弟子。佛家弟子不吃荤腥,呃,也就
是
和有异味的蔬菜。千年下来,素菜也做出了很多名堂,这道罗汉斋便是借用
十八罗汉的意思,正经做时,要用三菇六耳九笋十八种 不同的素菜食材制作的。
我就没那么讲究了,这道菜里三菇有香菇和蘑菇,但是没有木耳。事实上六耳,
也就是食用菌,一个都没有,九笋也只有芦笋和冬笋,所以只能说是个家常版。」
十八罗汉是汉传佛教独有的说法,到底是十个,十六个,还是十八个罗汉,
在 不同的时期,都有 不同的记载。而正宗的罗汉斋「上斋」需以三菇六耳九笋十
八种食材烹饪而成,非常讲究时令蔬菜的采取。不满足这一十八种材料的,只能
是「下斋」。我这大锅炖的「下斋」虽然有点 不伦不类的,但是味道不错,相当
鲜甜清香,
感根据夹到的里面的近十种食材而视,糯软到爽
到清脆都有,相
当丰富。
到了这个地步艾莉克希丝注意力已经没有放在我的讲解上了,而是不顾形象
地开吃。我见状也将废话止住,同样开始品尝这顿饭菜。
当最后的番茄排骨汤被端上来时,吃得饱饱的艾莉克希丝一脸满足地靠在椅
子上,小
小
地嘬着汤,说道:「凌云,我觉得你不应该去做什么数据分析,
而是应该开自己的餐馆。」
「很可惜,做得了好吃的饭菜只是能够开成功的餐馆所需的五六个条件里的
其中一个而已,甚至不能说是最重要的一个。我也没有那种能耐,我太懒散了。」
艾莉克希丝坐直了身来,笑道:「虽然有点可惜,但也不错喔。听说专业的
厨师因为工作繁重的原因,并不喜欢在家里还要做饭。至少,这样的话,我就有
更多的机会尝你的手艺了。」
「这倒是......诶,等等,我什么时候答应要继续请你吃饭了?」我忽然反应
了过来。
金发美
撅嘴,可怜
地说道:「不行吗?」
「这个嘛,改
再论。别跟我扮可怜了,问问艾米莉去,她认识我时间不短
了,也只是吃过几次我做过的饭菜而已。都说了我很懒。」
我收拾了碗筷之后,艾莉克希丝帮我打下手,与我一起将餐具都洗了
净。
艾莉克希丝擦了擦手后,说道:「我去厕所清理一下。」
我纳闷地看了看她找不出任何瑕疵的容颜,道:「be my guest。」
趁着艾莉克希丝在厕所里,我坐在沙发上,仔细地将接下来想对她说的话都
在心里过了一遍,忽然感到一阵紧张。短短的三个月里,我与这个 温暖大方的
子关系已经急转弯了好几次了,而今晚或许会是又一个关键的转折点。从今之后,
我们之间又会走向何处喔?
我喝了几
水,压了压惊。他娘的,生死险境我都见识过不少了,但是面对
这种需要敞开心扉的场面时,仍然会难以平静。
感觉好像过了大半个小时,实则才五分钟后,艾莉克希丝出来了。她双腿并