第1260章 家宴

晚餐非常热闹，因为李公佐从府城回来，一家脸上尽是喜悦之。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址今的晚餐也就格外的丰盛，天还未黑，一大桌子菜已经做好了，比过年过节都还要丰盛。

手抓羊三吃，这是一道大菜，色白，味香不腻。

“知道你今个回来，你阿大特意昨天就跟村卖的胡屠户订了羊，买了整半件。这羊可好着咧，是咱们朔方的活羊，也不知道怎么大的本事，从关外一路运来了咱这海外。就这么顺腰后斩的一半件羊，十斤就去了一千五百钱咧。好家伙，咱们家以前在朔方的时候，一只肥羊活的也就三五百钱，到了这边，一只羊能卖三五千了。”

老李把手抓羊端上桌，这是今天最硬的菜，唐以羊为贵，过去在朔方老家的时候，老李家也会养些羊，但自己是吃不起的，不过年节时偶尔也能吃上顿羊杂烩，就心满意足了。

不过如今来到了这海外，想吃羊更不容易，但儿子点选上了武士，且得到了出征海东的机会，老李也就难得的大方豪爽了一回。

这还是早早跟村东的胡屠户说好关系，才匀到这么半件。宁远堡毕竟位于河，这里虽然刚开始开发，但做为重要的河海港，还是十分重要的。

从西海岸旧金山到北海岸新金山，那边过来的船要来宁远州，基本上都要经过宁远河，虽然暂时这里看起来就是个大屯庄，但毕竟是宁远州第一站，都督府在这里设了县，还置了水陆驿站。

还规划在这建军堡、港、市场。

因此这里倒也有不少紧俏的物资商货过来，比如说羊，一般可是有钱也吃不到，现在整个吕宋的羊基本上都靠从大陆北方运过来，运输的成本很高，数量也稀少，有钱都难吃到，尤其是做为新开发地区的宁远这边。

因为这里有港、驿站和市场这些在，所以都督府才会定期给这边运来一些羊，这些羊都是专供驿站、军堡、港、县衙等，是给官员军校以及路过的官员等准备的。

胡屠户在平时主要是杀水牛、鹿、猪这些，偶尔帮着官府杀羊，也算是关系较熟，能帮着安排一下，但价格可就要贵不少。

李公佐闻着那鲜香味，水都直流。

他很清楚，十斤羊一千五百钱，其实这还是胡屠户的了，否则想吃还吃不上呢。虽说这些年大唐威加宇外，什么漠南漠北的突厥、铁勒诸部臣服，什么东北的奚、契、霫、室韦、靺鞨诸部恭顺，什么西域诸国进贡，这使的关外的牲畜牛羊大量供给中原，确实让牲畜价格下降了许多。

但比较受惠的也就是北方边境，以及中原地区，尤其是边关上，如朔方、代北等地的羊，在当地往往已经很便宜了，一只活羊二三百钱也很寻常了。

但在长安洛阳这些两京之地，因为消耗量大，羊价格还是不便宜的，基本上价格都在百文每斤左右了，至于说南方地区，羊就普遍在每斤一百二三十文一斤。

能在吕宋，尤其是算是吕宋边地的宁远吃到一百五十文一斤的羊，这不属于是什么。

特别是这羊确实属于好品种。

老李大早上做贼一样跑到胡屠户那取了羊，一手钱一手羊，偷偷易后赶紧放筐里背回来，然后把羊斩块，放清水里泡净血水。

老婆子烧了一大锅水把泡净血水的羊放大锅里煮开，撇去浮沫，放了点姜片，然后改成小火炖了两个多时辰。

煮好的这羊连带骨，香气袭。

老婆子把这十斤羊分成三份，一份直接晾凉冷吃，蘸细盐吃就香的很了。另外一份煎吃，拿铁锅小火煎，已经炖熟的羊再慢煎之后，香气更诱。

还有则是炖锅里捞起来，连带着汤装盆，洒上点细盐热吃，吃喝汤爽快无比。

“阿大，这子不过咧，一次吃十斤羊。”李公佐哈哈笑道。

老李大方的挥手，“你在外连着训练了六个月，辛苦着咧，回家了，好好补补。”

“我在外倒是伙食不错呢，在州营里训练的时候，主食有米饭也有馒，管饱呢，另外还有菜，每顿都有鱼，煎煮炖煮各样变着法子吃，还隔三差五能吃顿猪，半个月能吃顿羊呢。”

“在府城受训时吃的更好了，每天有鱼，三天吃一顿猪，五天吃一顿羊，每旬还赏一斤酒。受阅结束时魏公还赐了酒，鸭鱼猪牛羊管够着吃。”

他拍着身体，“别看我长黑了不少，但却长结实许多了，油水足。”

老李感叹着道，“想不到当兵吃粮，这还有这么好的伙食呢，咱们魏公第下可真是圣了。”

西北穷苦，老李以前也见过西北的边军的子，隋末时那里的边军子其实很苦，后来各路反王斗，当兵的待遇就更差了，大唐统一天下后，地方安稳了，也很少再受塞外原部族的威胁，当兵的生活好了些，