第103章 荷叶蚌肉戏狮头

过话说：“他用的是很传统的手艺，能够把传统运用得如此娴熟，把老东西做得如此时尚，这才是真正的大师手笔。”

面对两位夸奖，苏锦荣面带微笑说：“谢谢夸奖，还要多努力。”

到了这种时候，谭雪莉是完全不敢说话，更是为之前那份张狂感到一阵羞耻。

她居然称呼家师兄，还要给别打下手切豆腐丝，可是这前五道菜上来，尤其是最后这道看似清淡，但实际上浓墨重彩的狮子，真是让她不得不服气。

苏澜馨瞥见弟子的样子，心中也是不禁摇暗叹，现在她反倒有些后悔让徒来。

苏澜馨是没有想到，大哥的婿会这么厉害，超出徒太多，已经完全不在一个层面上。

后厨里，冯一帆依旧还在努力，豆腐切丝依旧还是他的大问题。只是他现在也比较坦然，既然切不到那种牛毛丝，那也就不再去强求了。

当然，豆腐丝切不出那么细的况下，青菜丝和香菇丝也需要跟着进行一些改刀。

要保证三种丝粗细均匀，否则成菜出来的效果肯定会很差的。

至于调味上，经过了下午的准备，冯一帆还是有那么一点点信心的，而且晚上这最后一道汤菜，他对味又略微进行调整。

放在最后一道上，前面的菜清的、浓墨重彩的都已经呈现，最后自然是要来一个总结。

这就像是一出大戏，在结尾的一幕，也是要给大家一个平静中的惊喜，以及刘有那么一点点回味。

煮好了，关火，盛汤盆里。

再没有多余的点缀，就像是一道很普通，宴席最后盛上的清汤羹一样。冯一帆端着这道文思豆腐走出后厨，上了最后的一道菜。